Jak na Den otců s grilovačkou: Překvapte tátu oslavou, kde si konečně odpočine
Většinou to bývá táta, kdo má v ruce kleště, sleduje uhlí, otáčí maso a dohlíží, aby se klobásy nepřipálily. Ale co takhle to letos otočit? Na Den otců mu…
Masa
Vepřové, hovězí, drůbež i skopové: recepty na maso od rychlého oběda po nedělní pečeni. Najdete tu návody na sekanou, karbanátky, guláš a čínu i rady, jak maso vybrat, správně připravit a udělat šťavnaté. Vyberte si recept podle druhu masa.
Jak připravit pečenou vepřovou plec na česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem
Klasika, která nikdy nezklame. Skvěle se hodí na slavnostní oběd – voňavé maso , poctivý výpek , domácí špenát a knedlík, co zasytí . A hlavně: jídlo, které…
Jak na pravou českou grilovačku: netradiční přílohy a osvěžující koktejly nejen pro tatínky i chlapy
Grilovačka je skvělou příležitostí, jak strávit čas s rodinou a oslavit Den otců nebo jen tak společné chvíle. A protože každý pravý chlap ocení dobré jídlo i…
Jak uvařit gulášovou polévku s pivem pro pravé chlapy
Klasická gulášová polévka je sázkou na jistotu, když chcete potěšit opravdové chlapy u stolu. Je vydatná, plná chuti a zároveň zahřeje po náročném dni nebo při…
Jak na grilované vepřové koleno s česnekem a pivní marinádou
Pečené vepřové koleno na grilu je perfektní volba pro slavnostní, „chlapsky laděný“ Den otců. Je to jídlo, které vypadá efektně, krásně voní, báječně chutná –…
Jak připravit nejlepší domácí sušené hovězí maso (jerky), které si zamilujete
Domácí sušené maso má zvláštní kouzlo – a jakmile ho jednou ochutnáte, už se ke kupovanému nejspíš nevrátíte. Tento recept vznikal roky metodou pokus–omyl, a…
Jaké recepty zvolit při grilování na Den dětí
Máte-li doma gril, bylo by škoda nevyžít jej pro skvělá grilovaná jídla na Den dětí. Že nevíte, která by to měla či mohla být? Nemáte nápady a inspiraci. Tady…
Jak připravit kohouta na víně?
Dušený kohout v bohaté máslové omáčce z červeného vína – ano, mluvíme o klasickém „coq au vin“! Tento tradiční francouzský guláš je překvapivě jednoduchý, a…
Jak uvařit krůtí prsa na jarní způsob?
Je tady konec zimy a mnozí z nás se nemohou dočkat jara. I když si zatím nemůžeme na zahrádce utrhnout vlastní ovoce nebo sklidit zeleninu, nic nám nebrání si…
Jak oslavit Den pekingské kachny, který bude 18. ledna? Nejlepším kachním jídlem
Ať už Den pekingské kachny znáte, nebo o něm slyšíte zcela poprvé, vězte, že je s námi už od 14. století, kdy tato tradice vznikla. Slavíme jej 18. ledna a ti,…
Jak si nejlépe vychutnat svatomartinskou husu
S příchodem listopadu se k nám každoročně vrací stará dobrá tradice – pečená husa na svatého Martina. Tento zvyk má své kořeny hluboko v minulosti a je…
Svatomartinská husa: Tradice s historickými kořeny
Svatý Martin, římský voják, který se později stal biskupem v Tours, je uctíván po celé Evropě. Podle legendy se skryl před pronásledovateli v husím chlévě. Aby…
Jak připravit dokonalý burger
Poklidný letní večer na zahradě či balkoně, rozžhavený gril a na něm domácí burger vonící tak, že se vám sbíhají sliny už při přípravě... Aby byl však výsledek…
Jak udělat obrácené řízky v troubě, které všem chutnají?
Jste rodinou, ve které všichni milují maso, a velmi často připravujete klasické řízky? Pak si můžete připravit dokonalý oběd, který je vydatný, chutný, poměrně…
Jak připravit vepřové na žampionech s cibulí?
Vepřová krkovice, ale i jiné vepřové maso, nabízí obrovské možnosti tepelné úpravy tak, aby nám jídlo skutečně chutnalo. Důležité jsou ale nejen hlavní…
Jak uvařit mleté maso v rajské omáčce?
Máte rádi vše, kde jsou rajčata? Vyrábíte si např. rajčatovou pastu s tím pravým kořením na pizzu? Jestliže máte rádi lasagne, máme pro vás skvělou zprávu.…
Jak uvařit kuřecí maso na cibuli – recept
U nás i v zahraničí je kuřecí maso velmi populární. Pokud nevíte, co s ním právě teď udělat, můžete jej připravit jednoduše na cibulce. Jde o chutný způsob…
Jak uvařit kuřecí stehna na brokolici s omáčkou a těstovinami – recept
Máte rádi kuřecí maso? Pak máte jistě rádi kuřecí stehna, která jsou ve srovnání s kuřecími prsy mnohem šťavnatější. Připravit kuřecí maso není nic těžkého, je…
Jak připravit vepřovou plec na kmíně – recept
Koupila vaše drahá polovička kus vepřového masa a vy vůbec nevíte, co s ním zase uděláte? Anebo jste jej v obchodě vybrali s tím, že najdete lehký a rychlý…
Jak připravit vynikající kuřecí saté | jíme zdravě
Kuřecí saté (satay) je velmi jednoduché jídlo obvykle připravované na grilu a podávané ve formě špízu s výraznou omáčkou , velmi často chilli nebo arašídovou.…