Masa
Jak uvařit polský bigos | recept
Polský bigos | recept. Bigos je polské národní jídlo z masa, zelí a klobásy. Je to jídlo variabilní, v každé domácnosti má jinou chuť, ale některé zás…
Jak udělat chilli con carne | recept
Jak udělat chilli con carne | recept. Toto mexické jídlo je výborné při velkých akcích. Existuje i vegetariánská verze, známá také jako chilli sin car…
Jak uvařit provensálské vepřové ratatouille nudličky | recept s vínem
Provensálskou kuchyní inspirovaný a voňavým kořením prostoupený pokrm, v němž se s patřičným francouzským šarmem v jednom hrnci doplňuj…
Jak upéct krůtí řízky v jogurtovo-sýrové strouhance | recept
Krůtí řízky v jogurtovo-sýrové strouhance | recept. Kdo by neměl rád řízky, toužíte-li však občas tradiční pokrm něčím oživit, zkuste řízky podle násl…
Jak si vyrobit poctivé, voňavé a šťavnaté klobásy u sebe v kuchyni
Výroba domácích klobás je překvapivě snadná a hlavně - máte pod kontrolou kvalitu surovin, množství soli i koření. Výsledkem jsou klobásky, které chut…
Jak na karbanátky s cuketou a sýrem? Oceníte rychlost i šťavnatou plnou chuť
I lidé, kteří nemají příliš v lásce cuketu, si náramně pochutnají na této masově-zeleninové dobrotě. Cuketa udělá svou výbornou službu i tady, st…
Jak připravit maso na dýni Hokkaidó? Výživné jídlo, jednoduché a plné chuti
Dýně hokkaidó je nejen krásně oranžová a příjemně nasládlá, ale také velmi univerzální. Skvěle se hodí k masu – přirozeně ho zjemní, dodá mu šťavnatos…
Jak na Den otců s grilovačkou: Překvapte tátu oslavou, kde si konečně odpočine
Většinou to bývá táta, kdo má v ruce kleště, sleduje uhlí, otáčí maso a dohlíží, aby se klobásy nepřipálily. Ale co takhle to letos otočit? Na Den otc…
Jak na pravou českou grilovačku: netradiční přílohy a osvěžující koktejly nejen pro tatínky i chlapy
Grilovačka je skvělou příležitostí, jak strávit čas s rodinou a oslavit Den otců nebo jen tak společné chvíle. A protože každý pravý chlap ocení dobré…
Jak připravit nejlepší domácí sušené hovězí maso (jerky), které si zamilujete
Domácí sušené maso má zvláštní kouzlo – a jakmile ho jednou ochutnáte, už se ke kupovanému nejspíš nevrátíte. Tento recept vznikal roky metodou pokus–…
Nejnovější články v kategorii
Jak připravit pomazánku z uzeného kuřete | recept na masovou pomazánku. A konečně je zde – masová pomazánka. A hezky poctivá, žádná mixovaná paráda ne…
Jak usmažit kuřecí kousky v pikantním těstíčku | recept. Drůbeží maso - a především kuřecí - je velmi oblíbené nejen pro svoji chuť, ale i proto, že h…
Jak správně vybírat uzeniny | rady a tipy. Uzeniny nepatří mezi to nejzdravější, co si můžeme dopřát. Jsou však výjimky, které opravdu neuškodí.…
V jarních měsících se probouzí nejen příroda, ale také chuť na nové osvěžující recepty. Při vymýšlení receptů se fantazii meze nekladou. Kuřecí nebo k…
Jak připravit minutku z vepřového masa | recept na minutku nebo grilované vepřové maso. Jestliže se rozhodnete maso podle následujícího receptu připra…
Jak připravit pikantní vepřové kostky na černém pivu a kořenové zelenině. Tato prvotřídní specialita z jednoho pekáče, divokým kořením ochuceného…
Jak udělat dobré játrové knedlíčky do polévky | recept. Domácí játrové knedlíčky z kuřecích jater jsou velmi oblíbenou zavářkou do polévky. A nezáleží…
Jak uvařit zabijačkový guláš | recept. Zažili jste někdy pravou vesnickou zabijačku? Dnes už nejsou tak obvyklé jako byly dříve, kdy v každém poř…
Jak v troubě připravit pikantní vepřová játra s cibulí, česnekem a slaninou | recept. Tato méně tradiční a zcela nenáročná příprava vepřových jater vá…
Jak správně zmrazit maso | rady a tipy do kuchyně. Nakoupili jste výhodně větší množství masa a plánujete uskladnění v mrazničce? Při dodržování…