Masa

Vepřové, hovězí, drůbež i skopové: recepty na maso od rychlého oběda po nedělní pečeni. Najdete tu návody na sekanou, karbanátky, guláš a čínu i rady, jak maso vybrat, správně připravit a udělat šťavnaté. Vyberte si recept podle druhu masa.

Jak na kuře s citronovou omáčkou | recept

Jak na kuře s citronovou omáčkou | recept. Kuře je v našich končinách velice oblíbeným masem, jeho příprava je nenáročná a vcelku rychlá. Přiznám se ale, že u…

Jak naporcovat maso na steak - svíčková

Kdo by neměl rád šťavnatý kus masa. Připravit si šťavnatý steak potřebuje trošku toho kuchařského umění. Video vás naučí, jak si správně naporcovat maso.…

Jak upéct sekanou z králíka | recept

Jak upéct sekanou z králíka | recept. Králík býval na našich talířích ještě nedávno poměrně často. V posledních desetiletích ho vytlačilo levné a snadno…

Jak se rozděluje hovězí maso podle druhu

Pokud si chcete udělat dobré jidlo z hovězího masa, jednou z důležitých věci, mimo to, že musíte aspoň trochu umět vařit anebo používat recepty, je vědět, jaké…