Masa
Jak udělat ražniči na plech | recept
Ražniči na plech | recept a popis pracovního postupu. Připravovat ražniči na plechu, to není žádný prohřešek proti receptuře pokrmu. Ražniči je možno…
Jak uvařit plněné bramborové knedlíky | recept
Plněné bramborové knedlíky | recept. Plněné bramborové knedlíky se mohou podávat jako příloha například ke špenátu, kyselému zelí, ale i samotné. Jako…
Jak udělat vepřové špízy v troubě | recept
Vepřové špízy | recept. Masové špízy se připravují téměř na celém světě v mnoha variantách. Řekové mají souvlaki, Rusové šašlik, Srbové ražniči, Turci…
Jak udělat kuřecí játra na cibulce | recept na kuřecí játra jako minutka
Kuřecí játra jako minutka – kuřecí játra na cibulce – recept. Drůbeží játra jsou oblíbeným jídlem, nejen proto, že jsou levná, rychle tepelně připrave…
Jak udělat pravé ruské pirohy | recept
Pravé ruské pirohy, originální recept. Když šel v pohádce ruský Váňuška do světa na zkušenou, upekla mu hodná maminka do ranečku na cestu piroh. A kdy…
Jak udělat vepřovou pečeni na smetaně | recept
Recept na vepřovou pečeni na smetaně. Vepřová pečeně na smetaně je slavnostnější jídlo, které bude chutnat hlavně milovníkům kořenitých smetanových om…
Jak upéct vepřový bůček klasicky | recept
Pečený bůček recept – návod na klasický pečený – rozpečený bůček. Dobře upečený vepřový bok je pochoutkou spíše „pánskou“, ale v námi nabízené úpravě…
Jak udělat domácí zabíjačkový prejt | recept
Návod na výrobu domácího prejtu | recept. Co se týká domácí přípravy prejtu – spíš než přesný recept nám poslouží pochopit podstatu prejtu. Proto…
Jak udělat nádivku do kuřete | recept
Nádivka do kuřete? Pečené kuře s nádivkou, brambory a kompot , to je menu doslova vonící domácí pohodou. A pro některé i vzpomínka na dobu, kdy – jak…
Jak udělat kuře à la bažant | recept
Kuře à la bažant, recept. Kuře připravené na způsob bažanta – kuře à la bažant – je tradiční recept. Proč se stále drží na špici kuřecích předpisů? Pr…
Nejnovější články v kategorii
Recept na domácí drůbeží tlačenku. Lákají nás zabíjačkové pochoutky, ale obáváme se jejich energetické hodnoty? Jsme rádi, když víme, co jíme? Připrav…
Jestliže se naučíme vykostit kuře, výrazně tím vzroste využitelnost kuřecího masa, a to co do kvality i kvantity. Vykostěné kuře můžeme zpracovat dosl…
Recept na sváteční oběd z králíka. „Zase králíka,“ ošklíbal se Škopkovic kluk ve filmové komedii Slunce seno… Jenže my na filmové hlášky nedáme: králí…
Recept na velmi pikantní švestkovou omáčku. Švestková omáčka k masu připravená podle nabízeného receptu kombinuje více chutí a je poněkud ostřejší. Vý…
Mleté maso má v kuchyni svou pevnou pozici, neboť se z něj dají připravit úžasně dobré pochoutky. Mleté maso může být různého druhu, z vepřového masa,…
Utopenci – recept. Jak je možné utopence naložit? Co si pro naložení utopence přichystat? Základem hospodského receptu na utopence s cibulí je je špek…
Cuketa plněná mletým masem | recept. Cuketa plněná mletým masem je dobrý kompromis jak „v jednom hrnci“ uvařit pro lidi, kteří nejedí maso, nejedí zel…
Díky tomuto jednoduchému receptu budete mít alternativu k velmi mastným marinádám, které se pro nakládání masa používají běžně. Chuťově jde o delikate…
Sekaná z mletého masa | recept. I když sekanou z mletého masa můžete připravit na různé způsoby, podle tohoto receptu připravíte tu nejlepší domácí pl…
Recept na zapečené palačinky s masem a se sýrem. Budete překvapeni, jak zajímavá a rychlá je příprava slaných palačinek plněných masem a posypaných sý…