Masa

Vepřové, hovězí, drůbež i skopové: recepty na maso od rychlého oběda po nedělní pečeni. Najdete tu návody na sekanou, karbanátky, guláš a čínu i rady, jak maso vybrat, správně připravit a udělat šťavnaté. Vyberte si recept podle druhu masa.

Jak připravit hovězí biftek | recept

Hovězí biftek recept. Také se vám při pomyšlení na šťavnatý biftek sbíhají sliny? Tak na co čekáte? Přichystejte si tuto masovou pochoutku. Není to nic…

Jak naporcovat jehněčí maso

Porcování masa vyžaduje trochu té šikovnosti. Není to ale zase tak složité. Podívejte se na toto video a dozvíte se, jak správně provést porcování půlky…

Jak připravit hovězí guláš | recept

Hovězí guláš patří mezi největší pochoutky české kuchyně. Jeho příprava nemusí být vůbec složitá. Pokud chcete uvařit skvělý hovězí guláš, podívejte se na toto…

Jak připravit pečená žebírka | recept

Tento recept na vynikající pečená žebírka oceňují hlavně muži. Pokud i vy jste mlovníkem voňavoučkých žebírek, vyzkoušejte tentokrát tento recept na pečená…

Jak připravit kuřecí frikasé | recept

Kuřecí Frikasé | recept . Frikasé je vlastně jiný výraz pro zadělávanou slepici nebo kuře. Jde o starý kuchařský postup, který se od svého vzniku výrazně…

Jak vykuchat kachnu nebo bažanta

Kachna se nesmí před škubáním spařovat, nesmíme ji dlouho nechat venku viset. Kachnu kucháme nejlépe venku na vyvýšeném stole. Pro mnohé je kuchání kachny nebo…