Bezmasá jídla
Jak uvařit krémovou rybí polévku z aljašské tresky | recept
I tato jednoduchá rybí polévka z aljašské tresky může zazářit na vánočním stole a potěšit svou krémově jemnou chutí a konzistencí. Hospodyňky pak…
Jak z quinoy připravit zdravý salát s řepou, jablkem a rozinkami | recept
Jak z quinoy připravit zdravý salát s řepou, jablkem a rozinkami | recept. Při pohledu na výčet surovin se možná zaleknete, co je vlastně…
Jak na čokoládový krém z bílé a tmavé čokolády | recept
Čokoládový krém z bílé a tmavé čokolády | recept. Jednoduchý, efektní a neodolatelně dobrý, to je lehký krém z čokolády a mascarpone. Příprava ne…
Jak upéct tvarohovou vánočku | recept
Tvarohová vánočka | recept. Tvarohová vánočka se odlišuje, jak napovídá název, malou nuancí. Připravuje se stejně jako známá klasická vánočka, a to z…
Jak připravit francouzský salát podle původní normy | recept
Francouzský salát, receptura ČSN 50147. Francouzský salát byl a stále je oblíben těmi, kdož ve svačinovém salátu nehledají kousky masa. Není tam. Hlav…
Jak udělat domácí houstičky a banketky | recept
Recept na domácí houstičky nechce jakkoliv snižovat práci profesionálních pekařů. Domácí houstičky jsou jiné a k tradičním výrobkům profesionálů tvoří…
Jak na jemný a chuťově zajímavý slaný koláč s růžičkovou kapustou a sýrem
Růžičková kapusta není jen přílohou k masu – v této sezonní zelenině se skrývá plno chuti, která vynikne, když ji zapečete v lahodném slaném koláči. T…
Grilovaný lilek na 3 způsoby: Rychlé a chutné recepty
Lilek je ideální surovina na gril – krásně nasákne chutě marinád a po upečení má jemnou, krémovou strukturu. Přinášíme vám 3 jednoduché a chutné způso…
Jak uskladnit bedly, když jich najdete více? A co z nich rychle připravit?
Období pozdního léta a podzimu přináší do lesů kromě hříbků i oblíbené bedly. Jsou chutné, výrazně aromatické a snadno rozpoznatelné. Pokud na ně nara…
Kynuté knedlíky s meruňkami: Letní klasika, která nikdy neomrzí
Kynuté knedlíky s meruňkami jsou oblíbeným jídlem české kuchyně, které potěší malé i velké. Sladké, nadýchané těsto plněné šťavnatým ovocem a posypané…
Nejnovější články v kategorii
Léto se pomalinku blíží ke své polovině, ale každoroční cuketová smršť ještě nějakou dobu, bohužel či bohudík (nehodící se slovo ignorujte), potrvá.…
Exkluzivní dortík, který oslní nejen svou něžnou elegancí a smetanovou jemností, ale vzhledem k tomu, že je moukou nezatížený, tak i výrazně krém…
Snažíte se omezovat konzumaci masa, nebo maso nejíte vůbec? Hledáte inspirace na bezmasé a lahodné pokrmy? Pokud ano, pak Vás určitě zaujme následujíc…
Pěstujete-li rajčata, tak jistě každý rok řešíte problém, co s rajčaty, která nestihla dozrát. Možností je, nechat je dozrát na okenním parapetu nebo…
Vzhledově atraktivní a chuťově dokonalý je slaný koláč podle tohoto receptu – opět z kuchařky Jíme zdravě. Koláč si mohou dopřát i vegetariáni, jeho z…
Banánový chléb (chlebíček i banana bread) je druh pečiva, při jehož výrobě zpracujete přezrálé banány. Na naše zvyklosti je to spíše jakýsi moučník s…
Švestková sezona je v plném proudu a byla by velká škoda ji nevyužít. Máte-li švestky rádi, vyrobte si z nich domácí povidla. Domácí povidla jsou velm…
Přemýšlíte, jak zpracovat houby? Co takhle připravit si houby s paprikami a vínem? Recept na houby s paprikami a bílým vínem je velice snadný a časově…
Snadno připravený a rovněž tak snadno stravitelný pokrm z jemného lilku, který se za přispění výrazně ochucené zeleninové Tahini směsi v náp…
Vlastníte domácí pekárnu? Nemusíte ji využívat pouze k pečení chleba, může Vám usnadnit práci také při výrobě domácích ovocných marmelád. Vyzkoušejte…