Ovoce, Zelenina a Houby
Jak zpracovat přebytek jablek | recepty
Sadaři, pěstitelé ovocných stromů (a nebo jejich partnerky) si s nadúrodou jablek dokážou poradit. Co si má ale počít člověk ryze městský, který náhle…
Jak uvařit švestkové knedlíky z brambor | recept
Švestkové knedlíky z brambor | recept. Švestkové knedlíky jsou českou klasikou. Milují je děti i dospělí. Podzim je čas dozrávání těchto modrých plodů…
Jak upéct jablka v listovém těstě s vanilkovým krémem | recept
Jablka v listovém těstě s vanilkovým krémem | recept. Moučníky z jablek jsou stálicí v české kuchyni. Nikdy nemají stejnou chuť, i když jsou podle jed…
Jak vyrobit jablečný mošt | recept
Jablečný mošt | recept. Jablka jsou snad našim nejznámějším ovocem. Existuje jich veliké množství druhů, velikostí, chutí i barev. Snad každý zahrádká…
Jak zavařit hrušky v medu | recept
Jak zavařit hrušky v medu | recept. Domácí kompoty se hodí mít v zásobě ve sklepě nebo spíži. V zimě je využijete na výborné koláče, dezerty nebo…
Jak připravit zdravý švestkový kompot | recept
Zdravý švestkový kompot | recept. Existuje mnoho způsobů, jak zužitkovat úrodu švestek. Mezi ty nejznámější bezesporu patří výroba švestkového kompotu…
Jak připravit chilli s dýní a patizonem | recept
Chilli s dýní a patizonem | recept. Chilli z mletého masa zná asi téměř každý. Existují však i varianty chilli bez masa. Přinášíme Vám recep…
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů. Likér z trnek je výborný a snadno si ho doma připravíte. Základní ingrediencí jsou vždy…
Jak rozpoznat nejběžnější klouzky | atlas hub
Klouzci jsou houby, které leckterý houbař přehlíží kvůli jejich lepkavému klobouku, na který se chytají různé nečistoty. Je to škoda, protože klouzek…
Jak poznat některé ze žampionů | atlas hub
Žampiony jsou dobré a chutné houby, které se pěstují i uměle. Žampiony z volné přírody by měl sbírat jen zkušený houbař. Existuje zde nebezpečí záměny…
Nejnovější články v kategorii
Podzimní pečení bezpochyby rozzáří i tento sladký linecký zákusek plný zralých hrušek. Ty se v kontextu se sladkou marcipánovou vrstvou a lesklou…
Slané dýňové chipsy | recept. Dnešní recept se nebude líbit vyznavačům zdravého životního stylu. Je totiž o tom, jak ze zdravé suroviny, jakou dýně je…
Jeden z podzimních zákusků, který vám den v podzimní plískanici rozhodně zpříjemní. Do podzimních barev sladěný, hřejivým kořením provoněný…
V chuti i vůni působivé spojení sladkého javorového sirupu s výrazně ostrým zázvorem posune jemné hrušky tím správným směrem. Během chvilky…
Ať sebevíc netradiční a exotické, ovšem zaručeně působivé. Tradiční asijské spojení pikantních a jemných chutí i vůní zapůsobí i v této kuřecí ml…
Představujeme vám sezónní ovoce dostupné pouze několik měsíců v roce – kaki, hurmikaki, tomel, japonské ovoce, churma, persimon – vše jsou názvy plodů…
Z přebytku jablek je ideální upéct jablečný koláč. Díky tomuto receptu připravíte výborný jablečný koláč z listového těsta. Na přípravu jablečného kol…
Recept na zapečený květák se sýrem a bešamelem. Na přípravu zapečeného květáku použijte 1 květák, dále pak 250 g tvrdého sýra, 50 g másla, 3 polévkové…
Neapolský salát má ostrou více či méně pálivou chuť. Je ochucen zálivkou s rajským protlakem nebo kečupem. V západních Čechách se s ním můžete setkat…
Překvapivě domácí pekárna umí mnohem více než jen péct chleba. Zkuste si v domácí pekárně udělat svou vlastní domácí marmeládu z pomerančů. Jak na to?…