Ovoce, Zelenina a Houby
Jak uvařit povidla z třešní | recept
Povidla z třešní | recept. Třešně obsahují i více než 80 % vody a asi 18 % ovocného cukru, minerály a vitaminy. Zlepšují trávení, jsou doporučovány př…
Jak upéct rybízový chlebíček | recept
Rybízový chlebíček | recept. Ovocné moučníky k létu patří. Chlebíček s rybízem si snadno a rychle upečete i bez vážení. Stačí suroviny na chlebíček od…
Jak upéct ovocnou buchtu | recept
Jak upéct ovocnou buchtu | recept. Do pečení ovocných buchet se mnohé hospodyňce moc nechce. Ovocné buchty bývají opředeny mýty, že „jedině naše babič…
Jak připravit zapečený květák s Nivou | recept
Zapečený květák s Nivou | recept. Následující recept je na rychlé a na přípravu nenáročné lehké jídlo. Je obměnou tradičního květáku na „mozeček“. Zap…
Jak udělat borůvkové řezy | recept
Jak udělat borůvkové řezy | recept. Borůvkové řezy jsou jemný zákusek, který připravujeme k mimořádnější příležitosti. Nebo jako zákusek k nedělnímu o…
Jak upéct meruňkový koláč s tvarohem | recept na letní moučník
Jak upéct meruňkový koláč s tvarohem | recept na letní moučník. Meruňkový koláč s tvarohem má výraznou sladkokyselou chuť, která je mírněna sladkým tv…
Jak upéct svěží limetkový cheesecake | recept na dokonalý domácí cheesecake
Jak upéct svěží limetkový cheesecake | recept na dokonalý domácí cheesecake. Je až neuvěřitelné, jaké divy dokáže ta malá, zelená, kyselá věc zvaná li…
Jak uchovat libeček na zimu | recept na domácí polévkové koření
Libeček je vytrvalá rostlina vysoká asi 2 metry. Pochází ze Středozemí a po Evropě ho rozšířili jako lék křesťanští mniši. V současnosti je libeček oz…
Jak připravit meruňková povidla | recept
Meruňková povidla | recept. Povidla nemusejí být pouze švestková či jablečná, výtečnou volbou jsou také meruňky. Zužitkujete zejména velmi zralé a měk…
Jak uvařit směs na špagety s kuřecím masem a jarní cibulkou | recept
Směs na špagety | recept. Jarní cibulka je sklizená, cibule před uzráním. V kuchyni by se neměla dlouho tepelně upravovat, abychom se nepřipravili o c…
Nejnovější články v kategorii
Meruňky právě teď dozrávají a mnozí z nás už začali s jejich zpracováváním. Jsou skvělé na džemy, marmelády, na kompot, také je můžete použí…
Angrešt je často opomíjené ovoce, které má ale v kuchyni překvapivě široké využití. Jeho osvěžující sladkokyselá chuť se skvěle hodí nejen do dezertů,…
Možná už jste někdy byli překvapeni, když jste zjistili, že nějakou věc můžeme použít i ke skvělému účelu, o němž jsme neměli ani tušení. Třeba slupky…
Když si koupíme meloun, většinou z něj vydlabeme nebo vyjíme střídku, neboli dužinu, a tvrdší zelenou slupku necháme být a vyhazujeme ji buď domá…
Dali jste se na hubnutí, protože léto se kvapem blíží a vy se chcete cítit v plavkách přitažliví, sexy a především nestydět se za velké „špeky“?…
Každý rok se vám na zahrádce urodí spousta rebarbory, kterou zužitkováváte při přípravě dezertů? Také každý rok opakovaně obdarováváte své kamarádky a…
Během roku můžeme slavit nebo si připomínat nejrůznější dny. Nejde však jen o známé dny, jako třeba Den matek, Den otců, Den dětí, nebo třeba Den prar…
Beluga, černá čočka se výborně hodí na přípravu rozličných salátů. Při vaření si podrží tvar, nerozváří se a ve směsi moc hezky vypadá. Beluga má jemn…
Jak využít hlívu ústřičnou pro zdraví | rady a tipy. Hlívu ústřičnou můžete použít nejen pro přípravu falešné dršťkové polévky. Hodí se i pro přípravu…
Šťavnatý a jemný, bez majonézy dělaný, jen Cottage sýrem propojený. Tedy hermelínový salát, který je nejen příjemně odlehčenou variantou klasických he…