Jak udělat Profitterol
Francouzský moučník profitterol do země galského kohouta přinesl kuchař Popelini, jeden z desítky florentských kuchařů, které si s sebou na královský dvůr přivedla Kateřina Medicejská.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak na zeleninový spirálový koláč: efektní, lehký a překvapivě snadný
Máte dost masa a chcete pokrm lehký a chutný? Zeleninový koláč připravený v kulaté formě patří k těm jídlům, která vypadají slavnostně, a přitom vyžad…
Jak na pusinky na kolečku z lineckého těsta: sladké spojení oblíbených chutí
Při pečení vánočního nebo slavnostního cukroví často nastává stejná situace – zůstane nám miska bílků. Ať už připravujeme linecké, žloutkové řezy nebo…
Jak na išelské cukroví – voňavou klasiku z dob monarchie, která patří k Vánocům
Išelské cukroví, někdy nazývané i išelské dortíčky, patří mezi nejlahodnější a nejvoňavější druhy vánočního pečiva. Jeho původ sahá do Rakousko-Uhersk…
Jak upéct perníčky s vůní badyánu, hřebíčku a skořice – měkké hned po upečení?
Vánoční čas si většina z nás nedokáže představit bez vůně perníčků. Ta specifická kombinace medu, skořice, hřebíčku a badyánu dokáže okamžitě vyvolat…
Jak připravit marcipánovou roládu v čokoládě
Marcipán patří k nejznámějším sladkostem německy mluvících zemí, především v okolí Lübecku, kde se vyrábí proslulý lübecký marcipán. Kromě klasických…