Dezerty a Moučníky
Jak upéct velikonočního beránka z kefírového těsta | recept
Jak upéct velikonočního beránka z kefírového těsta | recept. Upečený beránek nesmí o Velikonocích chybět, bez něj by nebyly ty „pravé“ svátky. A…
Jak udělat palačinky
Palačinky recept. Palačinky se připravují z tzv. litého těsta. Můžeme je podávat s ovocem, masem nebo špenátem. Jsou výborné pro kteroukoliv variaci.…
Jak připravit Boston Cream Pie, koláč s polevou a smetanově-žloutkovým krémem?
Máte rádi vláčné koláče, krémové řezy a moučníky s polevou, které se doslova rozplývají na jazyku? Pak musíte ochutnat Boston Cream Pie, což je d…
Jak upéct nadýchanou bublaninu s mraženým ovocem?
Je září a spousta z nás má v mrazáku stále drobné ovoce z loňské sezony. Ať už vám na zahrádce uzrál černý či červený rybíz, angrešt ne…
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept. První zralé plody je nejlepší jíst jen tak, samotné, čerstvě utrž…
Jak udělat řez Mraky | recept
Řez Mraky | recept. Smetanovo-pudinkový dezert s korpusem z odpalovaného těsta je výborný nejen při teplých letních dnech. Řez Mraky každého osvěží a…
Jak udělat jahodovou Panna cottu
Panna cotta | recept. Dezert může mít mnoho variant, záleží tedy na vaši fantazii a nápaditosti. Ať zvolíte jakoukoliv verzi, italská Panna cotta je v…
Jak upéct srnčí hřbet kokosový s kandovaným ovocem | recept
Srnčí hřbet v jakékoliv variantě patří mezi nejoblíbenější moučníky nebo zákusky. Jednak nevyžaduje nijak zvláštní cukrářskou dovednost a pokud se dod…
Jak upéct piškotová velikonoční vajíčka s mascarpone | recept
Piškotová velikonoční vajíčka s mascarpone | recept. Pokud k vám na pomlázku přichází pouze několik blízkých, připravte jim místo barvených vařených v…
Jak upéct velikonoční cukroví | recept
Velikonoční cukroví | recept. Blíží se Velikonoce a je třeba se na koledníky připravit. Leckde na vesnicích ještě chodí koledníci od domu k domu a je…
Nejnovější články v kategorii
Vánoční čas si většina z nás nedokáže představit bez vůně perníčků. Ta specifická kombinace medu, skořice, hřebíčku a badyánu dokáže okamžitě vyvolat…
Pokud máte rádi cukroví, které je křehké, voňavé a přitom ne příliš sladké, zkuste upéct mandlová nebo lískovo-oříšková kolečka s bílou čokoládou. Tyt…
Ořechy k Vánocům prostě patří. Dodávají cukroví nezaměnitelnou chuť, vůni i jemnost. Ať už dáváte přednost vlašským, lískovým nebo mandlím, ořechové p…
Marcipán patří k nejznámějším sladkostem německy mluvících zemí, především v okolí Lübecku, kde se vyrábí proslulý lübecký marcipán. Kromě klasických…
Štola patří k nejstarším vánočním pečivům v Evropě. Její původ sahá až do německého Saska, kde se poprvé pekla jako sváteční chléb plný sušeného ovoce…
Anýz patří mezi ta koření, která si vás získají svou osobitou vůní – jemně nasládlou, kořeněnou a lehce připomínající lékořici. Už po staletí se použí…
Každá rodina má ten svůj malý poklad předávaný z generace na generaci. Recept na perníčky, který voní po dětství, zimě a perníkovém koření. Některé js…
Anýzové cukroví patří k nejstarším druhům vánočního pečiva. Jeho vůně připomíná staré časy, kdy se peklo z jednoduchých surovin a bez másla, ale s dáv…
Možná si pamatujete, jak se u babičky na vále kynulo těsto a okna se mlžila teplem i vůní másla, vanilky a droždí. Kvasnicové cukroví je přesně takové…
Vánoce nemusí být jen sladké. I vůně čerstvě upečeného slaného cukroví provoní kuchyni a skvěle doplní perníčky, čaj nebo svařené víno. Tyto křupavé,…