Dezerty a Moučníky
Jak upéct laskonky | recept
Jak upéct laskonky | recept. Laskonky patří mezi nejoblíbenější (nejen) vánoční cukroví. Křehké tělo laskonek se báječně snoubí s jemným lahodným krém…
Jak připravit domácí tiramisu bez alkoholu?
Tiramisu patří k nejoblíbenějším dezertům, které si můžeme objednat v restauracích. Stejně tak si je můžeme koupit v cukrárně a přinést…
Jak upéct makovec bez mouky (bezlepkový) | recept
Makovec | recept. Mák je významná olejnina, v modrých semenech obsahuje až 60 % oleje. Dále obsahuje vysoký podíl vlákniny a velké množství vápníku (a…
Jak upéct broskvové krémové řezy s pudinkovým želé | recept
Šťavnaté, ovocně svěží pudinkové želé v doplnění sladkých broskví i božsky nadýchané krémové vrstvy dominující na povrchu koláče, přemění křehké…
Jak vyrobit med z jablek a zázvoru
Med ze zázvoru a jablek | recept. Med ze zázvoru a jablek je vzhledem ke své konzistenci takovým kompromisem mezi medem a marmeládou. Je to skvělá kom…
Jak na domácí křupavou Salko granolu | recept
Jak na domácí křupavou Salko granolu | recept. Granola, tedy dokřupava zapečená směs vloček a ořechů, jež je následně doplněna rozmanitými pochutinami…
Jak upéct norimberské perníčky | recept bez mouky
Jak upéct norimberské perníčky | recept bez mouky. Upečte si perníčky, které určitě znáte z vánočních trhů u našich sousedů. Recept můžete vyzkoušet s…
Jak udělat jahodové marshmallow | recept na domácí marshmallow
Jak udělat jahodové marshmallow | recept na domácí marshmallow. Z jahod lze velmi snadno vyrobit pěnovou cukrovinku, která chutná podobně jako m…
Jak upéct bouřka řezy | recept
Tyto řezy pekla moje babička, jako děti jsme je milovaly. Pak jsem na tento báječný dezert zapomněla a v honbě za zdravou výživou možná i trochu zanev…
Jak na išelské cukroví – voňavou klasiku z dob monarchie, která patří k Vánocům
Išelské cukroví, někdy nazývané i išelské dortíčky, patří mezi nejlahodnější a nejvoňavější druhy vánočního pečiva. Jeho původ sahá do Rakousko-Uhersk…
Nejnovější články v kategorii
Vánoční čas si většina z nás nedokáže představit bez vůně perníčků. Ta specifická kombinace medu, skořice, hřebíčku a badyánu dokáže okamžitě vyvolat…
Pokud máte rádi cukroví, které je křehké, voňavé a přitom ne příliš sladké, zkuste upéct mandlová nebo lískovo-oříšková kolečka s bílou čokoládou. Tyt…
Ořechy k Vánocům prostě patří. Dodávají cukroví nezaměnitelnou chuť, vůni i jemnost. Ať už dáváte přednost vlašským, lískovým nebo mandlím, ořechové p…
Marcipán patří k nejznámějším sladkostem německy mluvících zemí, především v okolí Lübecku, kde se vyrábí proslulý lübecký marcipán. Kromě klasických…
Štola patří k nejstarším vánočním pečivům v Evropě. Její původ sahá až do německého Saska, kde se poprvé pekla jako sváteční chléb plný sušeného ovoce…
Anýz patří mezi ta koření, která si vás získají svou osobitou vůní – jemně nasládlou, kořeněnou a lehce připomínající lékořici. Už po staletí se použí…
Každá rodina má ten svůj malý poklad předávaný z generace na generaci. Recept na perníčky, který voní po dětství, zimě a perníkovém koření. Některé js…
Anýzové cukroví patří k nejstarším druhům vánočního pečiva. Jeho vůně připomíná staré časy, kdy se peklo z jednoduchých surovin a bez másla, ale s dáv…
Možná si pamatujete, jak se u babičky na vále kynulo těsto a okna se mlžila teplem i vůní másla, vanilky a droždí. Kvasnicové cukroví je přesně takové…
Vánoce nemusí být jen sladké. I vůně čerstvě upečeného slaného cukroví provoní kuchyni a skvěle doplní perníčky, čaj nebo svařené víno. Tyto křupavé,…