Ovoce, Zelenina a Houby
Jak upéct jablka v listovém těstě s vanilkovým krémem | recept
Jablka v listovém těstě s vanilkovým krémem | recept. Moučníky z jablek jsou stálicí v české kuchyni. Nikdy nemají stejnou chuť, i když jsou podle jed…
Jak připravit zdravý švestkový kompot | recept
Zdravý švestkový kompot | recept. Existuje mnoho způsobů, jak zužitkovat úrodu švestek. Mezi ty nejznámější bezesporu patří výroba švestkového kompotu…
Jak vyrobit jablečný mošt | recept
Jablečný mošt | recept. Jablka jsou snad našim nejznámějším ovocem. Existuje jich veliké množství druhů, velikostí, chutí i barev. Snad každý zahrádká…
Jak uvařit švestkové knedlíky z brambor | recept
Švestkové knedlíky z brambor | recept. Švestkové knedlíky jsou českou klasikou. Milují je děti i dospělí. Podzim je čas dozrávání těchto modrých plodů…
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů. Likér z trnek je výborný a snadno si ho doma připravíte. Základní ingrediencí jsou vždy…
Jak zpracovat přebytek jablek | recepty
Sadaři, pěstitelé ovocných stromů (a nebo jejich partnerky) si s nadúrodou jablek dokážou poradit. Co si má ale počít člověk ryze městský, který náhle…
Jak poznat některé ze žampionů | atlas hub
Žampiony jsou dobré a chutné houby, které se pěstují i uměle. Žampiony z volné přírody by měl sbírat jen zkušený houbař. Existuje zde nebezpečí záměny…
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept. Rajčatová sezóna se pomalu blíží ke konci a na keřících pořád zbývají desítky dozrálý…
Jak zpracovat arónii | recepty
Arónie, temnoplodec, ale nejčastěji černá jeřabina, je strom z rodiny růžovitých, často pěstovaný jen k dekorativním účelům. Jeho plody – drobné modro…
Jak připravit chilli s dýní a patizonem | recept
Chilli s dýní a patizonem | recept. Chilli z mletého masa zná asi téměř každý. Existují však i varianty chilli bez masa. Přinášíme Vám recep…
Nejnovější články v kategorii
Kde rostou houby, tam jsou hody. Aby ne! Zkusme si podle receptu připravit houby v cibuli jinak. Je to prastarý recept našich předků, jehož původ sahá…
Právě teď na keřích planých šípkových růží dozrávají krásně červené plody - šípky. Využijte volný čas na krátkou vycházku do přírody a nějaké si nasbí…
Šípkový džem | recept. Během září a počátkem října dozrávají plody plané růže ─ šípky. Šípky sbíraly už naše babičky a připravovaly z nich různé pocho…
Pohotová, na suroviny nenáročná, ale přitom tak neotřelá. Právě taková je rychle připravená, šťavnatá a jemná Kunovjanková pomazánka, která je v…
Jak grilovat houby | postup. Tipů na grilování není nikdy dost. Grilujeme všechno: maso, zeleninu i ovoce. Tak proč nevyzkoušet i houby? Správně ugril…
Rychlá směska ze šťavnaté cukety a nasládlých druhů zeleniny, která se díky smetaně a nivě během chvilky stane výtečnou zeleninovou směskou se smetano…
Zapojení šťavnaté sezonní zeleniny do pečení sladkých koláčů je zárukou jejich neskonalé vláčnosti a šťavnatosti. A je tomu tak i v případě zdrav…
Kuřecí saté (satay) je velmi jednoduché jídlo obvykle připravované na grilu a podávané ve formě špízu s výraznou omáčkou, velmi často chilli nebo araš…
Češi a vůbec východní Slované jsou národem houbařů. V houbové sezóně jsou lesy okupovány spoustou milovníků hub a houbaření. Stránky časopisů a denníh…
Léto se pomalinku blíží ke své polovině, ale každoroční cuketová smršť ještě nějakou dobu, bohužel či bohudík (nehodící se slovo ignorujte), potrvá.…