Ovoce, Zelenina a Houby
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů. Likér z trnek je výborný a snadno si ho doma připravíte. Základní ingrediencí jsou vždy…
Jak udělat křehké pečivo z datlí | recept
Křehké pečivo z datlí | recept. Cukroví z datlí není u nás příliš obvyklé. Ještě si mnozí z nás pamatují, že koupit datle jindy než před Vánoci, nebyl…
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept. Nakládané sladkokyselé cibulky jsou skutečnou lahůdkou. A poměrně vzácnou. V obchodech není…
Jak udělat dobrý vajíčkový salát | recept
Recept na vajíčkový salát. Vajíčkový salát patří do skupiny evergreenů české studené kuchyně. Připravit vajíčkový salát je velmi snadné, při dodržení…
Jak upéct kuřecí stehna s rýží a zeleninou v jednom pekáčku | recept
Jak upéct kuřecí stehna s rýží a zeleninou v jednom pekáčku | recept. Komu by se chtělo vařit, když je venku tak krásně! Mně tedy ne, ale bohužel, rod…
Jak zpracovat kotrč | atlas hub
Jak zpracovat kotrč | atlas hub. Kotrč kadeřavý je parazitická, avšak výtečná jedlá houba s trochu netradičním vzhledem. V lese ji můžete na…
Jak kandovat ovoce
Jak na kandované ovoce | recept. Kandování je způsob zpracování ovoce, při kterém se šťáva v ovoci nahrazuje nasyceným cukerným roztokem. Postup je sn…
Jak poznat chutné dřevokazné houby | atlas hub
Mezi houbami rostoucími na stromech nebo jejich pařezech jsou i druhy chutné a velmi dobře využitelné v kuchyni. Pojďme si představit nejznámější dřev…
Jak udělat salát Polír (neapolský) | retro recept
Neapolský salát má ostrou více či méně pálivou chuť. Je ochucen zálivkou s rajským protlakem nebo kečupem. V západních Čechách se s ním můžete setkat…
Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni
Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni | rady a tipy. Fenyklový čaj, který se užívá proti bolestem bříška u dětí, všichni jistě velmi dobře znáte. Už jst…
Nejnovější články v kategorii
Jste milovníky polévek? Vyzkoušejte něco nového a netradičního, připravte si vynikající polévku z předem upečených rajčátek. Rajčata pečená s bylinkam…
Zavařená zeleninová směs na rizoto či k masu | recept. Domácí zeleninová směs v kuchyni najde uplatnění při přípravě velkého množství jídel. Využijte…
Nechte se inspirovat naším dnešním receptem a připravte si původně havajský pokrm s rostoucí popularitou po celém světě – poke bowl s kuřecím masem. N…
Snažíte se omezovat konzumaci masa, nebo maso nejíte vůbec? Hledáte inspirace na bezmasé a lahodné pokrmy? Pokud ano, pak Vás určitě zaujme následujíc…
Pěstujete-li rajčata, tak jistě každý rok řešíte problém, co s rajčaty, která nestihla dozrát. Možností je, nechat je dozrát na okenním parapetu nebo…
Dnes vám přinášíme recept na zdravý dezert s chia semínky a ostružinami. Ostružiny jsou nerozlučně spjaty s končícím létem a koncem prázdnin, a proto…
Název tohoto orientálního pokrmu se dá přeložit jako rozmazlovaný nebo hýčkaný táta. Tento pokrm podle pověsti vznikl tak, že jej svému starému otci,…
Receptů na semínkové chleby či chlebíčky najdete na internetu i v tištěných médiích spoustu. Ovšem chlebíček z celozrnné mouky, semínek a navrch zvláč…
Zbylo vám pár rajčat a paprika a nevíte co s nimi? Co takhle si uvařit zelinové lečo – jídlo, které skvěle chutná a nikdy nezklame. Jednoduchý a…
Vzhledově atraktivní a chuťově dokonalý je slaný koláč podle tohoto receptu – opět z kuchařky Jíme zdravě. Koláč si mohou dopřát i vegetariáni, jeho z…