Vaření a Pečení

Vyškvařené sádlo, kakaová bábovka, pečený kečup, domácí povidla nebo cukroví ze strojku. Najdete tu praktické recepty a návody z kuchyně a trouby: od zavařování po nedělní pečení. Najdete i tipy na vybavení. Vyberte si podle času.

Jak uvařit třešňové knedlíky | recept

Třešňové knedlíky | recept . Ovocné knedlíky podle následujícího receptu jsou hodně netradiční. Recept je to předválečný a ještě nikdy jsem knedlíky takto…

Jak uvařit hovězí bourguignon | recept

Jak uvařit hovězí bourguignon | recept. Následující úprava hovězího masa má svůj původ ve Francii. Stejně jako mnoho jiných pokrmů má i tento recept více…

Jak uvařit kubánské congrí | recept

Kubánské congrí | recept . Kubánské congrí jsem poprvé ochutnala v 80. letech a přes počáteční nedůvěru (přece jen vzhledově pokrm příliš nezaujme) mně…

Jak upéct nafoukané bochánky | recept

Nafoukané bochánky | recept . Toto cukroví je to pravé pro milovníky čokolády. Je velmi rychle hotové, dá se jíst okamžitě po upečení a má intenzivní…

Jak upéct kynuté ořechové šneky | recept

Ořechoví šneci | recept . Šneci s ořechovou náplní dobře poslouží jako sladká snídaně nebo svačina pro děti do školy. Nemusí se ani plnit ořechy – ten kdo má…

Jak udělat zákusek Pražské koule | recept

Zákusek Pražské koule | recept . Pro mlsné jazýčky mám tentokrát recept na jednoduchý zákusek Pražské koule. Nejsem zastánce velkých zákusků, tak dělám raději…

Jak si uvařit poctivou českou zelňačku

Polévka z kysaného zelí (zelňačka) je klasika mezi hustými polévkami. Každý má svůj osvědčený recept, na který nedá dopustit, a ta jeho je ta nej. Dříve byla…

Jak vyškvařit sádlo doma | recept

Sádlo patřilo odpradávna do českého jídelníčku. V dnešní době však již málokdo těžce fyzicky pracuje a tak sádlo není doporučováno, vzhledem k vysoké…