Vaření a Pečení
Jak upéct tradiční pašijové pečivo – jidáše | recept
Velikonoční jidáše | recept. Jidáše patří k nejstarším velikonočním obřadním pokrmům. Pekly se ve středu a na Zelený čtvrtek, před východem slunce, se…
Jak upéct věnec z kynutého těsta s ořechovo-medovou náplní
Jak upéct věnec z kynutého těsta s ořechovo-medovou náplní. Recept na kynuté těsto z následujícího článku se řadí mezi tzv. univerzální. Hodí se i na…
Jak na pečené zelí | recept
Pečené zelí | recept. Zelí jedli již naši předci v pravěku a během historie bylo mnohými považováno za zázračnou plodinu. V dnešní době již víme, že j…
Jak upéct chlebíčkovou veku doma | recept
Domácí chlebíčková veka | recept. Na různé domácí oslavy je zvykem připravovat obložené chlebíčky. Zejména na vesnici a v menších městech se ne vždy p…
Jak upéct nádivku na Velikonoce | recept
Velikonoční nádivka | recept. Velikonoční nádivka se podávala na Bílou sobotu k obědu. Nádivka má mnoho krajových názvů, např. sekanice nebo hlavička.…
Jak upéct housky z ovesných vloček | recept
Housky z ovesných vloček | recept. Další ze série rychlých, chutných a zdravých housek. Díky přidanému tvarohu mají vyšší podíl bílkovin. Ov…
Jak uvařit výbornou hráškovou polévku | recept
Výborná hrášková polévka | recept. Sezóna zeleného hrášku právě vrcholí. Hrášek je na rozdíl od sušeného hrachu zelenina a obsahuje velké množství vit…
Jak upéct piškotové řezy s nugátem a čokoládovou polevou | retro recept
Jak upéct piškotové řezy s nugátem a čokoládovou polevou | retro recept. Léty osvědčená domácí variace na nugát, v podobě sladké kakaové sm…
Jak upéct mazanec na Velikonoce | recept
Velikonoční mazanec | recept. Mazance se tradičně pečou na Bílou sobotu a o velikonoční neděli se nechávaly posvětit v kostele. Je to jedno z nejstarš…
Jak upéct extra rychlou kakaovou bábovku | recept
Kakaová bábovka | recept. Pro milovníky čokoládové chuti nemůže být nic lahodnějšího k odpolední kávě, než je tato extra kakaová bábovka. Bábovku jsem…
Nejnovější články v kategorii
Kynuté řepánky s mákem | recept. Řepánky jsou typickou podzimní pochoutkou v Polabí, kde se pěstuje velké množství řepy cukrovky. Právě nastala jejich…
Jemný kávový akcent čokoládového cappuccina v kontextu se sladkou bílou čokoládou a intenzivními oříšky je přesně tím pravým spojením pro sladkou…
Z listového těsta lze vykouzlit nepředstavitelné množství nápaditých variací na slané pohoštění. Jedním takovým nápaditým a v chuti okouzluj…
Neotřelé, avšak působivé spojení piva a balzamika zapůsobí nejen na jemné kuřecí nudličky, ale i vaše chuťově buňky. Během dušení totiž pivo a balzami…
Vajíčka jsou přirozenou funkční potravinou, nepostradatelnou při přípravě pokrmů. Jsou zdrojem plnohodnotných bílkovin, navíc obsahují řadu nezbytných…
Tento překvapivě jednoduchý, přitom na pohled tak oslnivý křehký koláč je na suroviny nenáročnou dobrotou, kde se o neodolatelnou chuť, vláčnost, ale…
Vesele papoušková, barevně pestrá buchta je snadným, lžícemi na plech tvořeným moučníkem s jemnou chutí a nesmírnou vláčností. Pudinkovými prášky bare…
Jednoduchý, rychlý, nenáročný, a přitom tak skvostný. Právě o takový bezlepkový dortík se zaslouží osvědčené čokolískové propojení, které pouze za při…
Topinková houbová směs je tak snadná, že není potřeba uvádět přesný rozpis. Každý z nás má jinou představu o tom, co je pikantní chuť, a proto si závě…
Veskrze chlapská, patřičně sytá a ostrá fazolová pánev doplněná pikantní klobásou je pokrmem snadným, rychlým, v jedné pánvi připraveným a vzhled…