Česnekový hubník s uzeným masem | recept. Pomalu se rozjíždí houbová sezona a tak přijde vhod každý nový recept na jídlo s houbami. Hubník se dělá v některých krajích dodnes, jedná se o staročeský pokrm. Výhodou je, že se dá připravit z hub...
Vyhazujete nať z mrkve? Zkuste ji nyní místo vyhazování využít, můžete si z ní připravit lahodné mrkvové pesto, které lze použít na pomazání na chléb, do salátů, na těstoviny nebo pečenou zeleninu. Pesto určitě vyzkoušejte, budete překvapeni jeho...
Jak připravit kuře po sečuánsku | recept. Pokud si chcete připravit domácí „čínu“ bez glutamátu, vyzkoušejte náš recept na kuře po sečuánsku. Tento pokrm je součástí sečuánské (oblast jihozápadní Číny) kuchyně, která je typická svou pálivostí a...
Mořský okouník se zeleninou | recept. Ryby bychom měli do jídelníčku podle doporučení výživových specialistů zařazovat nejméně dvakrát týdně. Průměrná spotřeba rybího masa na osobu a rok u nás zdaleka nedosahuje odborníky doporučovaných 17 kg....
Třešňové řezy s kukuřičnou moukou | recept. Sezona třešní ještě neskončila a tak nabízíme k vyzkoušení netradiční třešňové řezy. Zvláštností je piškot z kukuřičné mouky, který se peče na podkladu z křehkého těsta. Kukuřičnou mouku seženete ve zdravé...
Višňový (třešňový) závin z listového těsta | recept. Višňový nebo třešňový závin jsem poprvé ochutnala jako specialitu maďarské kuchyně. Nebyl však z lístkového těsta, ale z těsta taženého. Tažené těsto bylo na záviny běžné a oblíbené. Jeho příprava...
Hustá zeleninová polévka s cizrnou | recept. Tuto hustou zeleninovou polévku zařazuji do jídelníčku v rámci snižování hmotnosti. Abych nemusela vařit zvlášť pro sebe a zvlášť pro zbytek rodiny, do hotové polévky přidávám nějakou výraznější klobásu...
Milujete trdelníky ze stánku? Vyzkoušejte si je upéct sami doma, pečení v troubě trvá pouhých 8 minut. Upečené trdelníky si můžete naplnit zmrzlinou a ovocem podle Vašeho výběru. Podrobný postup, jak na vynikající domácí trdelník, naleznete v...
Zdravější cannoli (italský dezert) | recept. Cannoli je tradiční italský dezert v podobě smažených plněných trubiček. V našem článku naleznete recept na zdravější cannoli z lehčích ingrediencí a navíc pečené v troubě. Zkuste si tento dezert...
Italská pizza kapsa calzone | recept. Italská calzone je plněná kapsa velmi podobná pizze. Připravuje se ze stejného těsta a je možné ji plnit libovolnými ingrediencemi. Výhodou je, že si ji můžete snáze vzít s sebou třeba k obědu do práce. V našem...
