zelenina
Jak zpracovat zásobu cibule
Jak zpracovat zásobu cibule | návody na zpracování cibule. Letos jsem špatně odhadla množství uskladněné cibule a tak mně zbývá poměrně velká zásoba.…
Jak připravit domácí zavináče | recept
Domácí zavináče | recept. Rybáři tvrdí, že recept na zavináče vymyslel ten, kdo nechtěl z rybího masa vybírat kosti. Celé ryby se totiž nakl…
Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni
Jak využít čerstvý fenykl v kuchyni | rady a tipy. Fenyklový čaj, který se užívá proti bolestem bříška u dětí, všichni jistě velmi dobře znáte. Už jst…
Jak připravit chřest (špargl) | rady
Jak připravit chřest (špargl) | rady. Chřest je vytrvalá rostlina, která se pěstuje na jednom stanovišti, v tzv. hrůbcích, až 15 let. Sklízí se až tře…
Jak připravit maďarský perkelt | recept
Maďarský perkelt | recept. Hovězí perkelt je vlastně takovou čistě zeleninovou variací na guláš. Jako maso použijte kližku, která se na to hodí nejlép…
Jak správně pěstovat mrkev
Jak správně pěstovat mrkev | rady a tipy. Mrkev je zelenina, která obsahuje velké množství beta-karotenu. Díky němu snižuje riziko vzniku některých dr…
Jak pěstovat papriky
Jak pěstovat papriky – pěstování paprik. Deset zásad, které pomůžou k lepším úrodám této velmi oblíbené zeleniny. Jak pěstovat papriky krok za krokem.…
Jak připravit křupavý salát se slunečnicovými semínky | recept
Křupavý salát se slunečnicovými semínky | recept. S jarními měsíci přichází potřeba trochu odlehčit jídelníček a zařadit do něj více čerstvých potravi…
Jak vařit z ředkviček | recepty
Tipy a návody na využití ředkviček v kuchyni. Ředkvičky jsou oblíbenou zeleninou pozdního jara. Jsou chutné – svěží i pikantní, zdravé, málo kalorické…
Jak udělat zeleninový salát s kuřecím masem | recepty
Jak udělat zeleninový salát s kuřecím masem | recepty. Přináším recepty na zeleninový salát s kuřecím masem. Zeleninový salát s kuřecím masem je ideál…
Nejnovější články v kategorii
Jak uvařit rychlou zeleninovou polévku | recept. Na zeleninové polévce je úžasné zejména to, že pro její přípravu můžete použít jakýkoliv druh ze…
Jak využít zdravé účinky mrkve | rady. Mrkev je zdravá a oblíbená zelenina zejména v kuchyni, kde se používá ke konzumaci a její využití je rozmanité.…
Jak pěstovat pastinák | rady a tipy. Dříve než k nám dorazily brambory, jedl se místo nich pastinák. Je to léčivá bylina i zelenina čeledi miříko…
Jak pěstovat šťovík | rady. Šťovík považujeme za plevel, jenomže ono tomu tak není, je to bylina a ve Středozemí i velmi uznávaná zelenina. Šťovík se…
Červená řepa je u nás neprávem odsuzovaná a odsunovaná na stranu. Ve světě je řepa naprostým kulinářským hitem. Řepa je upravována na mnoho způsobů. J…
Ratatouille (ratatuj) je originální francouzské jídlo, jehož základem je zelenina. Pro přípravu ratatouille (ratatuj) můžete použít téměř jakoukoli ze…
Jak správně přijímat cukr při stravování | rady. Cukr se dělí podle svých vlastností a chemického složení na několik druhů. Jednoduché, dvojité a slož…
Jak pěstovat celer | rady. Po mrkvi a petrželi je celer tou nejpoužívanější kořenovou zeleninou v kuchyni. Celer by proto neměl chybět na žádné zahrád…
Jak vypěstovat artyčok | rady. Artyčok je velice oblíbenou zeleninou, která se hodně využívá v italské kuchyni. Kromě toho, že je artyčok zelenina s v…
O špenátu se toho namluvilo a napsalo mnoho. Jednu dobu byl špenát vynášen do nebe a později zas naopak, zadupáván a haněn. I přesto, že se vědci sple…