Jak upéct ořechovo-čokoládové cookies: jednoduchý recept na lahodné sušenky

Postup

1. Příprava těsta:
   V míse vyšlehejte máslo s cukrem do hladké pěny. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a promíchejte.
2. Suché ingredience:
   Do jiné mísy prosejte mouku s jedlou sodou a solí. Postupně přidávejte k máslové směsi a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Přidání ořechů a čokolády:
   Do těsta zamíchejte nasekané ořechy a čokoládu.
4. Tvarování cookies:
   Na plech vyložený pečicím papírem kladte lžící malé kopečky těsta. Nechte mezi sušenkami dostatek místa, protože při pečení trochu roztečou.
5. Pečení:
   Pečte v troubě předehřáté na 180 °C (horkovzduch 160 °C) asi 10–12 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout.
6. Chlazení:
   Po vyjmutí z trouby nechte cookies pár minut vychladnout na plechu, pak je přesuňte na mřížku, aby úplně zchladly a ztuhly.