Jídlo a Nápoje

Recepty a kuchařské postupy pro každý den i svátek: polévky, hlavní jídla, dezerty, pečení, nápoje i domácí zavařování. Vyberte si podle chuti, času nebo ročního období a nechte se vést osvědčenými návody od základů po sváteční tabuli.

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření

Jak připravit kapra na modro | recept

Kapr na modro? Možná se podivujete, jaký to asi je recept. Věřte, že se jedná o skvělý starodávný recept. Kromě kapra budete potřebovat kořenovou zeleninu,…

Jak připravit kapra jako čínu | recept

Netradiční úprava kapra á la čína je další zajímavý kulářský způsob tepelného zpracování sladkovodní ryby. Tento recept na kapra osloví hlavně ty kuchaře,…

Jak na pečené kapří ocásky | recept

Vyzkoušejte netradiční rybí recept na přípravu pečených kapřích ocásků. Recept představuje odborník na přípravu pokrmů ze sladkovodních ryb Petr Stupka.…

Jak připravit ratatouille | recept

Jak připravit ratatouille | recept. Ratatouille je původně francouzské zeleninové jídlo ne nepodobné našemu leču. Dobře ochucené a provoněné tymiánem se…

Jak uvařit rýži na sushi | postup

Jak uvařit rýži na sushi | postup. Jistě znáte sushi ─ plátky ryb či zeleniny servírované s mírně lepkavou rýží. Nezáleží na tom, jestli bude rýže svinutá do…

Jak připravit kreolskou salsu

Kreolská salsa (nebo také salsa criolla) je výborná jihoamerická omáčka se španělskými kořeny. Výborně se hodí pečenému či grilovanému masu, k mořským plodů a…

Jak připravit salát choriatiki | recept

Jak připravit salát choriatiki | recept. Choriatiki je klasický řecký salát z rajčat, cibule, okurky, oliv, fety a velké spousty olivového oleje. Hodí se k…

Jak uvařit vejce v mikrovlnce | rady

Jak uvařit vejce v mikrovlnce | rady . O vejcích v mikrovlnce se často vyprávějí opravdu děsuplné příběhy, které obvykle končí dokonale zlikvidovanou…

Jak využít vykoledovaná vajíčka | tipy

Jak využít vykoledovaná vajíčka | tipy. Nazdobená vajíčka jsou symbolem Velikonoc už odpradávna. Šikovní koledníci jich domů leckdy přinesou přes dva tucty.…

Jak si vyrobit domácí limonádu | recept

Jak si vyrobit domácí limonádu | recept. Vyrobte si doma skvělou a po celém světě tak oblíbenou limonádu. Vůbec se nemusíte bát její složitosti. Navíc je tak…

Jak upéct velikonoční mazanec | recept

Jak upéct velikonoční mazanec | recept. Dozlatova vypečený, posypaný mandlemi a uvnitř báječně žluťoučký. Přesně tak by měl vypadat správně upečený mazanec.…

Jak udělat bylinkovou polévku | recept

Jak udělat bylinkovou polévku | recep t. Udělejte si zdravou polévku plnou vitamínů a jara z čerstvých bylinek. Postupujte podle mého receptu na bylinkovou…

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření