Jídlo a Nápoje

Recepty a kuchařské postupy pro každý den i svátek: polévky, hlavní jídla, dezerty, pečení, nápoje i domácí zavařování. Vyberte si podle chuti, času nebo ročního období a nechte se vést osvědčenými návody od základů po sváteční tabuli.

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření

Jak připravit čertovu pomazánku | recept

Jak připravit čertovu pomazánku | recept. Čertova pomazánka, recept. Základ téhle pikantní pomazánky tvoří rybí maso. Ryby zaujímají v našem jídelníčku…

Jak připravit pražmu na grilu | recept

Linoucí se vůně pražmy na grilu je předzvěstí dobrého grilovaného jídla. Pražma je vysoce ceněná mořská ryba se šťavnatým a velice chutným masem, jejíž chuť…

Jak připravit banánový džem | recept

Banánový džem | recept . Banány mají plno vitamínů a minerálů, to všichni víme. Přezrálé mají v sobě hodně zkoncentrovaného cukru a jsou chuťově výraznější i…

Jak udělat lívance bez kynutí | recept

Recept na lívance bez kynutí. Čím při přípravě lívanců bez kynutí začít? Mléko, vejce, prášek do pečiva, mouku a špetku soli zpracujte v těsto. Na pánvi…

Jak připravit smažený hermelín | recept

Smažený hermelín recept. Příprava smaženého hermelínu vyžaduje trochu zručnosti. Snad všichni jsme se při pokusu o smažený hermelín setkali s tím, že se nám…

Jak vařit rýži natural

Rýže natural zajímá ty, kteří programově chtějí jíst zdravě, nemocné lidi, ale právě tak skutečné labužníky. Rýže natural vyžaduje delší čas přípravy než rýže…

Jak vařit ovesné vločky | recepty

Ovesné vločky jsou zdravé, syté, chutné a levné, využitelné na desítky způsobů. Při dobrém skladování ovesné vločky vydrží i delší dobu, takže by mírná zásoba…

Jak udělat kuřecí špízy | recept

Jak udělat kuřecí špízy | recept. Kuřecí špízy připravíme z kuřecích prsou, na špízy z kuřecího masa nesmíme zapomenout přidat žampiony a cibuli. Špízy lze…

Jak vařit z mrkve

Jak vařit z mrkve: tipy, triky a recepty . Schroupat mladou mrkvičku nebo sníst misku strouhané mrkve s jablíčkem, to asi nikomu nečiní problémy. Horší to je s…

Jak vařit z jáhel | recepty

Jáhly recepty - recepty z jáhel. Jáhly, loupané obilky prosa, se z české kuchyně tiše vytratily a nějaký čas živořily na periférii gastronomického zájmu. Až…

Jak vařit fazole

Vařit z fazolí prospívá zdraví i rodinnému rozpočtu. Příprava jídel z fazolí není nijak složitá, ale vyžaduje čas. Přinášíme pár tipů, jak si s fazolemi v…

Jak uvařit demiglas (demi-glace) | recept

Jak uvařit demiglas? Demi-glace (demiglas) je bohatá hnědá omáčka, ve francouzské kuchyni používaná samostatně nebo jako základ pro další omáčky. Základní…

Jak připravit salát coleslaw | recept

Salát coleslaw | recept . Salát coleslaw rychle zdomácněl na českých talířích. A snad díky tomu, že je ve své původní podobě chutný, jeho příprava je snadná,…

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření