Jídlo a Nápoje

Recepty a kuchařské postupy pro každý den i svátek: polévky, hlavní jídla, dezerty, pečení, nápoje i domácí zavařování. Vyberte si podle chuti, času nebo ročního období a nechte se vést osvědčenými návody od základů po sváteční tabuli.

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření

Jak na grilovaný roastbeef | recept

Chystáte se rozpálit váš gril? Co takhle připravit si šťavnatý grilovaný roastbeef? Následující video od Majkla vám přináší podrobný postup, jak na vynikající…

Jak vyudit rybu v troubě

Uzená ryba | recept . Uzená, ještě teplá ryba je obrovská lahůdka známá z dovolené u moře. Jak si ale takovou rybu dopřát doma, když nevlastníme udírnu?…

Jak připravit mangold | recepty

Mangold | recepty . Mangold je u nás méně známá zelenina, která se pomalu vrací do venkovských zahrádek. Je totiž nejen k jídlu, ale její velké dekorativní…

Jak na gomasio – sezamovou sůl | recept

Jak na gomasio | recept . Gomasio je zdravé ochucovadlo vyrobené nejčastěji ze sezamových semínek a mořské soli, jež pochází z Japonska a má i léčebné účinky.…

Jak uvařit koprovou omáčku | recept

Koprová omáčka | recept . Koprovou omáčku polovina národa nenávidí a druhá miluje. Kopr je bylinka s výraznou kořeněnou chutí, která ne každému sedne. Kopr se…

Jak na domácí kváskový chléb | recept

Domácí kváskový chléb | recept . Proč chléb kynutý pomocí kvásku a ne z droždí? Protože kváskový chléb je lépe stravitelnější, má vyšší obsah hodnotných látek,…

Jak uvařit alsaské nudle | recept

Alsaské nudle | recept . Zajímavé spojení hrubších kousků z nudlového těsta s masovo-houbovou směsí. Recept na alsaské nudle pochází z nějakého starého…

Jak na grilovaný kozí sýr | recept

Kozí mléko je velmi zdravé a snadno stravitelné, působí protizánětlivě, navíc si jej mohou dopřát i lidé s alergií na kravské mléko. Vyzkoušejte si připravit…

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření