Jídlo a Nápoje
Jak uvařit rosol a marmeládu z kdoulí | recept
Rosol a marmeláda z kdoulí | recept. Kdouloň je strom nebo keř s krásnými narůžovělými květy, které rozkvétají koncem května. Plod je p…
Jak upéct kachnu – kachna pečená na kmínu | recept
Upéct dobrou kachnu je jednodušší, než leckterému kuchařskému elévovi možná připadá. Vlastně jediné, na čem opravdu záleží, aby se pečená kachna jen r…
Jak připravit jablečná povidla bez míchání | recept
Jablečná povidla bez míchání | recept. Pokud se letošní rok „potýkáte“ s velkou úrodou jablek a nevíte si rady, co si s jablky počít, m…
Jak vyrobit jablečné víno | recept
Postup výroby jablečného vína. Jablka mají v naší kuchyni široké využití, knedlíky, koláče, kompoty, dřeně a podobně. Málo se ale ví, že dobré je i ja…
Jak udělat dobrý houskový knedlík z nekynutého těsta | recept
Recept na houskový knedlík bez kvasnic. Uvařit domácí houskový knedlík je prubířským kamenem. Někomu ne a ne se podařit. Jestliže nemáme důvěru v kynu…
Jak udělat dobrou pomazánku z uzené makrely | recept
Pomazánka z uzené makrely | recept. Ryby jsou velmi zdravé a jsou pro nás zpestřením našeho jídelníčku. Měli bychom je tam tedy rozhodně zařadit, ať u…
Jak udělat dětem cukroví na halloweenskou párty | recept
Cukroví na halloweenskou párty | recept. Halloweenské oslavy se postupně zabydlují i u nás, především mezi mladými lidmi a dětmi. Halloween je původně…
Jak upéct banánový chlebíček bez vajec a mléka | recept
Banánový chlebíček | recept. Přezrály vám banány a nevíte co s nimi? Navíc vám došlo mléko i vajíčka nebo tyto suroviny vůbec nepoužíváte? Máte chuť n…
Jak připravit obrácený jablečný koláč | recept
Nabízím svůj recept na chutný obrácený jablečný koláč. Moučník je velmi variabilní, podle chuti použitých jablek je pokaždé jiný. Jablka můžeme smícha…
Jak vyrobit vařený vaječný likér | recept
Nejen k Vánocům nepochybně patří domácí vaječný likér. Moje mamka nám vždy vyráběla „vaječňák“ podle tohoto receptu. Žloutky se podle něj tepelně opra…
Nejnovější články v kategorii
Hustá zeleninová polévka s cizrnou | recept. Tuto hustou zeleninovou polévku zařazuji do jídelníčku v rámci snižování hmotnosti. A…
Jak na zdravé, v troubě pečené kuskusové placičky s houbami | recept. Dozlatova upečené, měkké, šťavnaté a v chuti dokonale vyvážené placičky z…
Piškotové lívance | recept. Lívance a palačinky patří k dlouhým víkendovým ránům, kdy není kam spěchat a stojí za to si trochu polenošit. Aby se z oby…
Dýňové muffiny s ořechy | recept. Podzim a s ním i dýňová sezóna je tady, dýně jsou k sehnání téměř všude a stejně tak právě dozrávají také vlašské oř…
Jak uvařit ostrou dýňovou polévku s kari pastou a kokosovým mlékem | recept. Rychlá, jednoduchá a exotikou provoněná dýňová polévka, s níž se sna…
Podzim již máme v plném proudu a s ním přichází i sychravé počasí, které bývá příčinou nepříjemného podzimního nachlazení. S podzimem však dozrávají t…
Krémová květáková polévka s bylinkami | recept. Lahodné krémové polévky oceníte zejména v zimě, kdy Vás krásně zahřejí a navíc Vám dodají potřebn…
Kdo říká, že dýně patří jen k podzimu a zmrzlina k létu? Domácí dýňovou zmrzlinu kořeněnou špetkou skořice a zázvoru si oblíbíte pro její netradiční c…
Podzimní období patří chutným a zdravým dýním. Chystáte se na dýňovou polévku či jiný pokrm z dýně? Pokud ano, určitě nevyhazujte její semínka, raději…
Kdoulová jablíčka, to zní jako cosi starosvětského, dávno ztraceného. Přitom jsou skoro každému běžně dostupná, jenom je někdy nedokážeme pojmenovat.…