Jídlo a Nápoje
Jak uvařit uhlířinu (havířinu) | recept
Havířina | recept. Havířina nebo také uhlířina je staročeský pokrm, který si prý připravovali uhlíři pálící v brdských lesích dřevěné uhlí. Je to pokr…
Jak udělat mozeček na cibulce s vejci | recept
Jak udělat mozeček na cibulce s vejci | recept. Recept na rychlé a velmi levné jídlo. Květák jako mozeček, ředkvičky jako mozeček… A což takhle jednou…
Jak upéct housky z ovesných vloček | recept
Housky z ovesných vloček | recept. Další ze série rychlých, chutných a zdravých housek. Díky přidanému tvarohu mají vyšší podíl bílkovin. Ov…
Jak uvařit akátový džem (med) | recept
Akátový džem (med) | recept. Akát je invazní dřevina původem ze Severní Ameriky. Celý strom je jedovatý, pouze květy jsou jedlé. Květy rostou v hrozno…
Jak uchovat libeček na zimu | recept na domácí polévkové koření
Libeček je vytrvalá rostlina vysoká asi 2 metry. Pochází ze Středozemí a po Evropě ho rozšířili jako lék křesťanští mniši. V současnosti je libeček oz…
Jak upéct korpus na ořechový dort | recept
Nejlepší ořechový korpus na dort | recept. Dorty se připravují na slavnostnější příležitosti, různé rodinné oslavy nebo svátky. Dort si samozřejmě můž…
Jak připravit voňavý perníkový likér | recept na výborný domácí likér
Jak připravit voňavý perníkový likér | recept na výborný domácí likér. Pouhé naložení perníkového koření do rumu stačí k vytvoření úžasně voňavéh…
Jak vařit z medvědího česneku | recepty
Medvědí česnek | recepty v kuchyni. Medvědí česnek, jehož listy lze sbírat od dubna do konce května, je přímo požehnáním pro lidi, kterým záleží na to…
Jak připravit francouzský salát podle původní normy | recept
Francouzský salát, receptura ČSN 50147. Francouzský salát byl a stále je oblíben těmi, kdož ve svačinovém salátu nehledají kousky masa. Není tam. Hlav…
Jak na řezy Opilý František | recept
Řezy Opilý František | recept. Nadýchané kakaové těsto, vrstva vlašských ořechů s rumem a čokoládová poleva. To je tradiční cukroví vhodné nejen k ván…
Nejnovější články v kategorii
Jak na křehké čokoládovo-arašídové věnečky z listového těsta | recept. Neotřelé spojení luxusního arašídového másla, lahodné smetany a sladkého medu v…
„Jó, třešně zrály, sladký třešně zrály...“ Proč si nezazpívat slavnou píseň Waldemara Matušky i při zpracování třešní na domácí třešňový džem? Protože…
Domácí sýr lučina | recept. Sýr lučina má zdravý základ vzhledem k ingrediencím, z kterých je podomácku vyroben. Přidanou hodnotu můžeme spatřit v tom…
Sýrové tyčinky, recept a návod. Chceme podat slané zákusky, ale forma tradičních tyčinek nám připadá fádní? Můžeme si s nimi „vyhrát“ a předložit krea…
Třešňový koláč recept - recept na třešňový koláč. Upečte si z třešní výborný třešňový koláč nazvaný Třešňový blues. Začneme tím, že vypeckované třešně…
Jak připravovat salát, aneb tipy a triky pro dokonalý výsledek | rady a tipy. Salát by měl na první pohled lákat k ochutnání jak barvou, tak úpravou n…
Lišky z rodu Cantharellus a jemu příbuzných rodů patří mezi nejvyhledávanější jedlé houby. Jsou velmi citlivé na čistotu životního prostředí. V posled…
Recept na krajové jídlo: houbová omáčka z čerstvých hub. Kyselka se ve východních Čechách říká sladkokyselé, typicky kořeněné omáčce z hub. Je chutná,…
Jak upéct dortový korpus ze špaldové mouky | recept. Pokud při pečení upřednostňujete špaldovou mouku před klasickou pšeničnou, asi víte, že je většin…
Domácí zmrzlina z čerstvých borůvek a květů levandulí rovnou ze zahrady? Proč ne! A k výrobě této výborné domácí zmrzliny nepotřebujete ani speciální…