Jak připravit uzeného lososa s míchanými vejci podle Pohlreicha | recept
Losos od Pohlreicha. Recepty Zdeňka Pohlreicha prosluly díky kuchařskému umění šéfkuchaře i jeho peprnému slovníku. Uzený losos s míchanými vejci – pokrm…
Jídlo a Nápoje
Recepty a kuchařské postupy pro každý den i svátek: polévky, hlavní jídla, dezerty, pečení, nápoje i domácí zavařování. Vyberte si podle chuti, času nebo ročního období a nechte se vést osvědčenými návody od základů po sváteční tabuli.
- Dezerty a Moučníky 390
- Nápoje a Koktejly 78
- Ostatní - Jídlo a Nápoje 128
- Předkrmy, Polévky a Saláty 68
- Světová kuchyně 41
- Vaření a Pečení 154
- Zdravá výživa 57
- Omáčky a Zálivky 55
- Masa 224
- Ovoce, Zelenina a Houby 115
- Ryby a plody moře 61
- Bezmasá jídla 347
- Regionální kuchyně 6
Jak připravit lososa s citrónem a koprem podle Pohlreicha | recept
Jak připravit lososa s citrónem a koprem podle Pohlreicha | recept. Co recept na lososa, to mnohdy perla. Podle receptu na lososa od Pohlreicha (Šéf na grilu)…
Jak si připravit detoxikační koktejl | recept
Zázračná detoxikace? Detoxikační kotejl podle receptu z restaurace zdravého životního stylu Organic Lives v kanadském Vancouru. Detoxikační nápoj je pojmenován…
Jak udělat hovězí steak - uruguayský rib-eye steak | recept
Recept na hovězí steak - uruguayský rib-eye steak. Rib-eye steak bývá označován za nejšťavnatější hovězí steak, protože plátek vysokého roštěnce je prorostlý…
Jak připravit východočeské zelníky | recept
Jak připravit východočeské zelníky | recept. Zelníky (někde i zéláky) jsou svérázným pečivem, které se připravuje v některých regionech východních Čech…
Jak udělat dezert z vodky | recept
Jak udělat dezert z vodky | recept. Specifická chuť vodky se používá pro výrobu celé spousty míchaných nápojů či známých „křídel“. Vodku ale tentokrát použiji…
Jak připravit trhanec | recept
Jak připravit trhanec | recept. Trhanec je nadýchaný pokrm podobný palačince. Jak už název napovídá, trhanec je roztrhaný na kousky. Je velmi lehký na přípravu…
Jak připravit mléčný koktejl | recept
Jak připravit mléčný koktejl | recept. Mléčný koktejl ze zmrzliny je osvěžující a chutný nápoj. Pro každého z nás jistě představuje mléčný koktejl vzpomínku na…
Jak připravit bavorský bramborový salát | recept
Jak připravit bavorský bramborový salát | recept. Do tradičního bavorského bramborového salátu známého jako Kartoffel-Gurken-Salat nebo Bayrischer…
Jak připravit bramborový salát podle Zdeňka Pohlreicha | recept
Jak připravit bramborový salát podle Zdeňka Pohlreicha | recept. Připravte si lehký bramborový salát na štědrovečerní večeři podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha…
Jak filetovat cejna
Cejn je v našich končinách hojným druhem ryb, přesto na pultech supermarketů není tak vyhledávaný, jako například kapr, makrela nebo losos. když je maso cejna…
Jak vykuchat makrelu a jak z ní udělat filety
Pokud jste si koupili česrtvou makrelu, stojí před vámi úkol rybu naporcovat. Ale jak na to? Makrelu si položte na kuchyňskou desku a odkrojte nejprve hlavu…
Jak upéct pravé americké cookies | recept
Jak upéct pravé americké cookies | recept. Pokud si chcete upéct pravé americké cookies a myslíte si, že nemáte dostatečné kulinářské schopnosti, věřte, že se…
Jak na pečená jablka | recept na opékaná jablka nad ohněm
Jak na pečená jablka | recept na opékaná jablka nad ohněm. Pokud nejste příznivci mastných špekáčků, klobásek a dalších masných výrobků připravovaných na ohni,…
Jak filetovat lososa
Lososa můžete servírovat vařeného, pečeného, uzeného, ale jeho maso je v oblibě i tepelně neupravené, například do různých salátů. Maso lososa typicky…
Jak připravit křupavé bramboráky | recept
Receptů na bramboráky je bezpočet, co chuť, to jeden bramborák. Šéfkuchař restaurace Na Pekárně Václav Frič nás seznámil se svým receptem na křupavé, dozlatova…
Jak vyrobit zázvorovou dobrotu proti nachlazení | recept
Podzim a zima přináší chřipku a nachlazení, ani jedno není zrovna příjemné. Jak si pomoci, když léčba doporučuje pouze teplou postel, aspirin a horký čaj?…
Jak připravit pečeného studeneckého kapra na paprice | recept
Tento recept na pečeného kapra na paprice pochází ze Studénky. Před samotným pečením kapra ale nesmíme zapomenout na sladkou papriku i na papriku pálivou.…
Jak upéct vánoční cukroví | 7 babiččiných vánočních receptů
Babiččiny recepty na vánoční cukroví vycházely ze staročeských tradic a lidové kuchyně. Místo cukru se často používal med a nepohrdlo se ani výrazněji…
Jak udělat dobré těsto ─ zásady při pečení
Jak udělat dobré těsto | zásady při pečení . Na přípravu a výrobu kynutého těsta máme popis i ingredience, takže udělat jej nebude žádný problém. Opak je ale…
