Jídlo a Nápoje

Recepty a kuchařské postupy pro každý den i svátek: polévky, hlavní jídla, dezerty, pečení, nápoje i domácí zavařování. Vyberte si podle chuti, času nebo ročního období a nechte se vést osvědčenými návody od základů po sváteční tabuli.

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření

Jak naporcovat jehněčí maso

Porcování masa vyžaduje trochu té šikovnosti. Není to ale zase tak složité. Podívejte se na toto video a dozvíte se, jak správně provést porcování půlky…

Jak poznat čerstvá vejce | rady

Jak poznat čerstvá vejce | rady. Když řekneme vejce, rozumíme tím vejce slepičí. Ta jsou v domácnostech používána nejvíc. V obchodech musí být jiná vejce než…

Jak poznat kvalitní čaj | tipy

Jak poznat kvalitní čaj | tipy . Šálek lahodného čaje dokáže přinést vašim chuťovým buňkám opravdu nevšední zážitek. Ale jen v případě, že máte ten správný…

Jak uvařit zázvorový čaj | recept

Zázvorový čaj | recept . Zázvor je svými léčivými účinky znám už od pradávna. A nejvíce se hodí právě teď, v době nejrůznějších chřipkových a jiných epidemií.…

Jak připravit hovězí guláš | recept

Hovězí guláš patří mezi největší pochoutky české kuchyně. Jeho příprava nemusí být vůbec složitá. Pokud chcete uvařit skvělý hovězí guláš, podívejte se na toto…

Jak snadno uvařit rýži | recept

Jak snadno uvařit rýži | recept. Uvařit rýži? To by neměl být pro nikoho z nás žádný problém. Obvykle kupujeme varné sáčky v balení, na kterém výrobce…

Jak si vychutnat sushi | tipy

Jak si vychutnat sushi | tipy. Servírování pestrobarevného sushi je samo o sobě elegantní záležitostí. Používá se obvykle porcelán a bambusové nebo dřevěné…

Jak získat z kokosu kokosové mléko

Stačí obyčejná vývrtka na víno k tomu, abyste se dostali ke kokosovému mléku uvnitř kokosového ořechu. Zobrazte si ve videu praktickou ukázku jak na to.

Jak rozbít kokos

Koupili jste si kokosový ořech, ale marně si lámete hlavu nad tím, jak kokos rozbít? Tady jsou dvě metody na rozbití kokosu. V prvním případě kokos rozbijeme…

Jak upéct rychlé kokosky | recept

Možná znáte kokosky připravované vyšleháním vaječného bílku. Tady je ale recept, u kterého nic takového nepotřebujete. Výsledek je trošku tvrdší a většinou…

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření