Jídlo a Nápoje
Jak upéct mazanec na Velikonoce | recept
Velikonoční mazanec | recept. Mazance se tradičně pečou na Bílou sobotu a o velikonoční neděli se nechávaly posvětit v kostele. Je to jedno z nejstarš…
Jak upéct kachnu – kachna pečená na kmínu | recept
Upéct dobrou kachnu je jednodušší, než leckterému kuchařskému elévovi možná připadá. Vlastně jediné, na čem opravdu záleží, aby se pečená kachna jen r…
Jak připravit vajíčka na velikonoční výzdobu | rady
Jak připravit vajíčka na velikonoční výzdobu | rady. Velikonoční výzdoba se neobejde bez kraslic a dalších velikonočních nápadů. Připraveným štěstí př…
Jak vařit z medvědího česneku | recepty
Medvědí česnek | recepty v kuchyni. Medvědí česnek, jehož listy lze sbírat od dubna do konce května, je přímo požehnáním pro lidi, kterým záleží na to…
Jak udělat palačinky
Palačinky recept. Palačinky se připravují z tzv. litého těsta. Můžeme je podávat s ovocem, masem nebo špenátem. Jsou výborné pro kteroukoliv variaci.…
Jak uvařit poctivou hrachovou kaši | recept
Recept na poctivou hrachovou kaši. Hrachová kaše patří k nejlevnějším jídlům, protože hrách má na trhu mezi luštěninami trvale nejnižší cenu. Připravi…
Jak připravit pórkovou pomazánku s vajíčkem
Jak připravit pórkovou pomazánku s vajíčkem | recept na pórkovo-vajíčkovou pomazánku. Pórek má jedinečnou chuť, není to ani cibule, ani jarní zelená c…
Jak udělat koprovou omáčku | recept
Jak udělat koprovou omáčku | recept. Pro českou kuchyni jsou omáčky typické po staletí a stále zůstávají součástí našeho jídelníčku. Typickou omá…
Jak na tradiční postní pučálku – naklíčený smažený hrách
Pučálka je tradiční postní jídlo z naklíčeného hrachu, které je známé už od středověku. Prodávaly ji na jarmarcích babky pučálnice v předvelikonočním…
Jak uvařit fazolový prejt s pohankou | recept
Fazolový prejt s pohankou | recept. Dnešní návod je na jídlo ze zdravých surovin, pohanky a fazolí. Chutí někomu připomíná prejt, jinému staročeského…
Nejnovější články v kategorii
Recept na bramborové noky (gnocchi) al forno. Na ty nejlepší bramborové noky (gnocchi) v úpravě al forno (pečené v troubě) použijte pokud možno takové…
Veskrze chlapská, patřičně sytá a ostrá fazolová pánev doplněná pikantní klobásou je pokrmem snadným, rychlým, v jedné pánvi připraveným a vzhled…
Ryzec je houba známá již od starověku. Najdete ji vyobrazenou na freskách v Pompejích a o ryzci se zmiňuje již Plinius starší ve svém díle Naturalis h…
Místo tradiční štoly můžete z tvarohového těsta vykouzlit tento originální štolový chlebíček, kde vedle tradičních oříšků a rozinek chuť ozvláštn…
Hruškový koláč recept. Sklidili jste hrušky a přemýšlíte, jak je v kuchyni zpracovat? Co takhle upéct výtečný hruškový koláč - sladké pokušení, kde hl…
Recept na sypaný tvarohový koláč s ovocem. Tvarohový koláč jako od maminky? Pak tedy musíte vyzkoušet vítězný recept na tvarohový koláč s ovocem v sou…
Drobenka, využívaná spíše jako koláčové zdobení, je v této skořicové bábovce netradiční náplní, jež svou ořechovou chutí činí z bábovky moučník…
Švestkový kompot? Když se úroda švestek vydaří, je dobré si ovoce uchovat. Švestky přijdou vhod na podzim i zimu. Stačí sáhnout do spíže. Kromě švestk…
Možná se ptáte, co je kardamon. Kardamon je druh koření, který pochází z rostliny kradamovníku. Třeba Beduíni používají kardamon do kávy, Dánové do bá…
Inspirací na chutné moučníky není nikdy dost. Co takhle jablečný koláč provoněný skořicí s chutnými a křupavými mandlemi? Těsto jablečného koláče je k…