Jídlo a Nápoje

Recepty a kuchařské postupy pro každý den i svátek: polévky, hlavní jídla, dezerty, pečení, nápoje i domácí zavařování. Vyberte si podle chuti, času nebo ročního období a nechte se vést osvědčenými návody od základů po sváteční tabuli.

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření

Jak se vyznat v alternativách pečiva

Jak se vyznat v alternativách pečiva | rady a tipy . Řeč je o pufovaných chlebíčcích, křehkých chlebech nebo knäckebrotech. Opravdu jsou lepší variantou než…

Jak se vyznat v typech kávy

Taky se vám stala situace, kdy jste přišli do restaurace nebo kavárny, že si chcete dát pouze kávu, a obsluha na vás vyhrkne, jestli chcete spíše arabiku nebo…

Jak se vyznat v sójových výrobcích

Sójové výrobky jsou velmi oblíbenou součástí jak vegetariánských a veganských jídelníčků, tak i oblíbenou náhradou živočišných výrobků u běžně stravujících se…

Jak si vyrobit domácí mascarpone | recept

Domácí mascarpone | recept . Mascarpone je jemný krémový sýr původem z italské Lombardie. Má sladkou jemně oříškovou chuť a používá se k výrobě sladkých…

Jak upéct roládu z krůtího stehna | recept

Roláda z krůtího stehna | recept . Krůta má několik druhů masa, světlé i tmavé, libové i tučné. Každý druh masa má jinou nutriční hodnotu – bílé maso je méně…

Jak poznat kvalitní mléčné výrobky

Jak poznat kvalitní mléčné výrobky | rady a tipy . Ne všechny mléčné výrobky jsou zdraví prospěšné, jak se tváří. V tomto článku se podíváme na rozdíly mezi…

Jak jíst po střevních obtížích

Jak jíst po střevních obtížích | rady a tipy . Všichni to známe, nějaké nevhodné jídlo nebo střevní chřipka a na pár dní jsme vyřazeni z běžného provozu. Nelze…

Jak uvařit kubánské congrí | recept

Kubánské congrí | recept . Kubánské congrí jsem poprvé ochutnala v 80. letech a přes počáteční nedůvěru (přece jen vzhledově pokrm příliš nezaujme) mně…

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření