Jídlo a Nápoje

Recepty a kuchařské postupy pro každý den i svátek: polévky, hlavní jídla, dezerty, pečení, nápoje i domácí zavařování. Vyberte si podle chuti, času nebo ročního období a nechte se vést osvědčenými návody od základů po sváteční tabuli.

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření

Jak udělat humry po ďábelsku | recept

Jak udělat humry po ďábelsku | recept . U humra je nejchutnější maso z jeho klepet a ocasu. Proto, i když se zdá, že to dá velkou práci dostat chutné maso z…

Jak udělat dvoubarevné roládky | recept

Jak udělat dvoubarevné roládky | recept. Při pečení dobrot vyzkoušejte také hnědý přírodní cukr – cukroví tak získá hezkou barvu a výraznější chuť. Dvoubarevné…

Jak udělat zajíce na smetaně |recept

Jak udělat zajíce na smetaně | recept. Recept na zajíce na smetaně. Zajíc váží v průměru 3,5 kg. Mladý zajíc má jemnější chuť. Starší zajíce nakládáme do…

Jak udělat bažanta na víně | recept

Jak udělat bažanta na víně | recept . Bažant patří k nejrozšířenější pernaté zvěři. Kohouti váží od 1,10 do 1,65 kg a jsou pestře zbarvení. Slepice jsou menší…

Jak udělat posvícenské koláče | recept

Jak udělat posvícenské koláče | recept. Buchty, koláče, vánočky či koblihy z kynutého těsta ve vás jistě vyvolají vzpomínky na babiččiny šikovné ruce a na…

Jak připravit vegetariánské menu

Čekáte návštěvu, kterou masem moc neuctíte? Není čeho se bát. I vegetariánské menu může být lákavé a chutné. Stačí nejdřív prozkoumat, co vlastně vaše návštěva…

Jak udělat slepici na víně | recept

Jak udělat slepici na víně | recept . Recept na slepici na víně. Starší slepici lze před dušením uvařit v osolené vodě. Vývar pak můžeme použít na polévku.…

Jak správně vařit těstoviny | rady

Jak správně vařit těstoviny | rady . Není nad domácí nudle či flíčky, jejichž příprava není vůbec náročná. Jak správěn vařit těstoviny, jak jednoduše…

Jak udělat svíčkovou stroganoff | recept

Jak udělat svíčkovou stroganoff | recept . Jeden z málo známých receptů na svíčkovou stroganoff. I když původní receptura svíčkové stroganoff má dnes již řadu…

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření