Jak zužitkovat maso z pečené svatomartinské husy? Udělejte TOP burger
Pokud se vám nepodaří sníst celou svatomartinskou husu, nezoufejte! Máme pro vás skvělý a chutný recept, jak zbylé maso využít — domácí hamburger s trhaným…
Jídlo a Nápoje
Recepty a kuchařské postupy pro každý den i svátek: polévky, hlavní jídla, dezerty, pečení, nápoje i domácí zavařování. Vyberte si podle chuti, času nebo ročního období a nechte se vést osvědčenými návody od základů po sváteční tabuli.
- Dezerty a Moučníky 389
- Nápoje a Koktejly 78
- Ostatní - Jídlo a Nápoje 128
- Předkrmy, Polévky a Saláty 67
- Světová kuchyně 41
- Vaření a Pečení 154
- Zdravá výživa 57
- Omáčky a Zálivky 55
- Masa 224
- Ovoce, Zelenina a Houby 115
- Ryby a plody moře 61
- Bezmasá jídla 346
- Regionální kuchyně 6
Jak upéct voňavé a hezké svatomartinské husičky a koníky z lineckého těsta
Svatomartinské slavnosti jsou časem, kdy pečete tradiční sladké husičky a koníky z lineckého těsta. Tyto malé symboly hojnosti a radosti patří k listopadovým…
Jak na svatomartinská husí stehna s knedlíkem a zelím
Svatý Martin a husa k sobě patří už po staletí. Tradiční svatomartinské hody jsou symbolem konce podzimu, hojnosti a sdílení s rodinou. Celá husa ale může být…
Jaké je Svatomartinské víno a proč na něj každoročně mnozí s nadšením čekáme?
Když 11. listopadu přijíždí svatý Martin „na bílém koni“, v mnoha českých domácnostech i vinotékách se otvírají první lahve Svatomartinského vína . Tato…
Jak připravit nejlepší svatomartinskou husu a s čím ji podávat
Svatomartinská husa je tradiční specialita, která se podává 11. listopadu na svátek svatého Martina. Podle legendy husy rušily Martina při modlitbách, a tak…
Jak na hřejivé nápoje, které si doma připravíte z pár surovin
Podzim a zima jsou jako stvořené pro chvíle s teplým hrnkem v ruce. Ať už se vracíte z procházky, z práce nebo jen sedíte pod dekou, horký nápoj má zázračnou…
Jak na jemný a chuťově zajímavý slaný koláč s růžičkovou kapustou a sýrem
Růžičková kapusta není jen přílohou k masu – v této sezonní zelenině se skrývá plno chuti, která vynikne, když ji zapečete v lahodném slaném koláči. Tento…
Jak na halloweenské koláčky, perníčky, muffiny a jiné dobroty pro malé i velké
Halloween není jen o dýních a strašidelných kostýmech, ale i o zábavném pečení. Drobné sušenky, koláčky a perníčky ve tvaru duchů, netopýrů či pavouků potěší…
Jak si doma připravit výtečný sýr: Snadno, levně a s chutí
Možná vás to překvapí, ale připravit si domácí sýr není žádná alchymie. Nejde o výrobní proces pro laboratoř, ale o jednoduchý způsob, jak si doma vyrobit…
Jak připravit voňavý dušičkový koláč s jablky, ořechy a skořicí
Dušičky jsou svátkem klidu, ticha a vzpomínek. A k takové náladě se skvěle hodí něco voňavého z trouby , co provoní byt a zahřeje na duši. Tento koláč je…
Jak zavařit jádra vlašských ořechů a ochránit je před vlhkostí a plísní
Vlašské ořechy jsou nejen chutné, ale i velmi zdravé – obsahují omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Pokud máte větší úrodu, rozhodně se vyplatí je…
Jak využít staré kompoty?
Mnozí z nás mají ve spíži zásoby domácích kompotů, na které se léta jen práší. Možná už nemají ideální barvu, etiketa je nečitelná a přímá spotřeba už neláká.…
Jak využít ovesné vločky: 3 zdravé a chutné recepty, které skvěle zasytí
Ovesné vločky nejsou jen nudná snídaňová kaše. Jsou výživné, levné, snadno dostupné a neuvěřitelně všestranné. Kromě toho, že jsou skvělým zdrojem vlákniny a…
Jak si doma připravit rakytníkovou šťávu i léčivý rakytníkový olej
Rakytník řešetlákový je nenápadný keř, jehož oranžové bobule doslova překypují zdravím. Obsahuje více vitamínu C než citrusy, je plný antioxidantů, omega…
Jak připravit dokonalé halušky? Vyzkoušejte tradiční i moderní variace
Halušky jsou ikonickým jídlem slovenské a valašské kuchyně, které si získalo oblibu i u nás. Ačkoliv se nejčastěji připravují s brynzou a slaninou, existuje…
Jak upéct zajímavé a chutné sušenky i jiné pečivo? Vsaďte na pekanové ořechy
Pekanové ořechy si postupně nacházejí cestu i do českých kuchyní – a není divu. Jsou výborné, máslově jemné, příjemně nasládlé a skvěle se hodí nejen do…
Jak uvařit dýňovou marmeládu s pomerančem, podzimní radost do skleničky?
Dýně není jen na polévku nebo pečení – skvěle se hodí i na sladké zavařování. Pokud hledáte originální domácí marmeládu, která překvapí chutí i barvou,…
Jak na rychlé, levné a chutné vaření i pečení? Vsaďte na českou remosku
Remoska je tradiční český vynález, který se těší oblibě už po několik generací. Tento elektrický pečicí hrnec si získal srdce mnoha kuchařek a kuchařů díky své…
Jak připravit levná a chutná jídla pro celou rodinu
V dnešní době, kdy ceny potravin neustále rostou, hledá mnoho rodin způsoby, jak ušetřit a přitom se dobře najíst. Dobrou zprávou je, že chutné jídlo nemusí…
Jak připravit houbové ragú? Můžete jej i zavařit na zimu
Když se podzim přihlásí v plné síle, lesy voní jehličím, vlhkostí a hlavně houbami. Není nad to přijít z procházky s košíkem plným čerstvých hříbků, lišek nebo…