Jídlo a Nápoje

Recepty a kuchařské postupy pro každý den i svátek: polévky, hlavní jídla, dezerty, pečení, nápoje i domácí zavařování. Vyberte si podle chuti, času nebo ročního období a nechte se vést osvědčenými návody od základů po sváteční tabuli.

Stáhněte si zdarma Vánoční kuchařku — PDF s osvědčenými recepty na sváteční pečení i vaření

Jak udělat hrušková povidla | recept

Recept na klasická hrušková povidla . Hrušková povidla jsou polotovarem pro pečení buchet a koláčů v době, kdy není sezonní ovoce, a nebo je příliš drahé.…

Jak připravit hruškový kompot | recept

Jak připravit hruškový kompot | recept. Hruškový kompot nám pomůže uchovat hrušky, které se nedají dlouho skladovat. Připravit hruškový kompot je velice snadné…

Jak upéct borůvkový koláč s drobenkou | recept

Jak upéct borůvkový koláč s drobenkou | recept . Přinášíme recept na bleskový borůvkový koláč s drobenkou. Tlačí nás čas a hosté už málem zvoní. A v ledničce…

Jak udělat rybízový džem | recept

Recept na domácí džem z rybízu. Rybízový džem je zřejmě nejčastěji připravovanou domácí zavařeninou. Úroda rybízu bývá vždy dobrá, a nám to prostě nedá, nechat…

Jak upéct borůvkový koláč s tvarohem | recept

Jak upéct borůvkový koláč s tvarohem | recept. Borůvkový koláč s tvarohem, na který nabízíme návod, je hotov doslova raz dva. Jeho příprava je velice snadná a…

Jak udělat zapečenou cuketu | recept

Jak udělat zapečenou cuketu | recept. Zapečená cuketa je jídlo připravené doslova raz dva. Minimum práce, minimum ušpiněného nádobí, krátký čas – a přitom…

Jak udělat rybízovou bublaninu | recept

Jak udělat rybízovou bublaninu | recept. Rybízová bublanina podle našeho receptu je asi ten nejjednodušší rybízový moučník. Recept je určen především těm,…

Jak vyrobit okurkovou limonádu | recept

Okurková limonáda je báječně osvěžující nápoj, který můžeme jako pozornost připravit svým „nealkoholickým“ přátelům při pořádání nějaké sešlosti. Ale okurkovou…

Jak udělat maďarskou fazolovou polévku | recept

J ak udělat maďarskou fazolovou polévku | recept . Maďarská fazolová polévka se vaří na víc způsobů, ale vždy musí obsahovat atribut Maďarska – kvalitní mletou…

Jak připravit švestkovou omáčku | recept

Jak připravit švestkovou omáčku | recept . Švestkovou omáčku připravuje nejčastěji na podzim, kdy je na trhu dostatek chutných a levných českých švestek.…

Jak na ovocný nepečený dort | návod na lehký dezert

Jak na ovocný nepečený dort | návod na lehký dezert. Nepečený ovocný dort mají asi v největší oblibě děti a mládež. A to nejen co se konzumace týká. Udělat…

Jak udělat domácí rybízovou marmeládu | recept

Domácí rybízová marmeláda není „mlsouny“ příliš vyhledávaná, zato najde poměrně široké uplatnění v kuchyni jako koncentrovaný ovocný polotovar. Příprava domácí…

Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept

Okurkový salát | recept . Okurkový salát zavařený do sklenic je praktický polotovar, po kterém rádi sáhneme, když právě nebude „okurková sezona“. Připravit…

Jak udělat mexickou fazolovou polévku | recept

Jak udělat mexickou fazolovou polévku | recept . Mexická fazolová polévka, respektive fazolová polévka na mexický způsob, je trochu jiná, než naše klasické…

Jak vyrobit cibulovou marmeládu | recept

Jak vyrobit cibulovou marmeládu | recept. Cibulová marmeláda se nemaže na vánočku, ani se s ní neslepuje vánoční cukroví. Ačkoliv na Silvestra by už cibulová…

Jak upéct švestkový koláč s mákem | recept

Skoro neznámý recept na výtečný koláč se švestkami a s mákem. Málo známým prvkem je cukrová řepa v makové náplni. Jak upéct švestkový koláč s mákem a…

Jak udělat zeleninový boršč | recept

Recept na zeleninový boršč s červenou řepou. Zeleninový je rychlejší, a také výrazně levnější varianta pravého ruského boršče. Přesto lze zeleninový boršč…

Jak udělat kančí pečeni paní nadlesní | recept

Nejlepším moravskoslezským receptem v druhém ročníku soutěže Jak šmakuje Moravskoslezsko je recept nazvaný Kančí pečeně paní nadlesní. Vyzkoušejte recept,…

Jak vyrobit cuketový perník | recept

Perník je jedním z nejoblíbenějších moučníků z litého těsta. Přidáním cukety do těsta nezměníme jeho chuť, ale perník získá na vláčnosti a trochu ztratí na…

Jak upéct meruňkový koláč s drobenkou | recept

Jak upéct meruňkový koláč s drobenkou | recept. Meruňkový koláč s drobenkou, na který nabízíme recept, patří k oněm druhům pečiva, které připravíme jen tak –…