Víte, jak mohou květy černého bezu zdravě zpestřit jídelníček a doplnit domácí lékárničku
Bezová limonáda, kosmatice slané i sladké, bezlepkové bezové placičky, lehký bezový sirup, který tentokrát není podle „babičkovského“ receptu, sušený květ. Budeme mít co dělat. Červnová přírodní samoobsluha má právě akční nabídku: květy černého bezu. Jsou k mání docela zadarmo. K rozkvetlému bezovému keři se vydáme s velkou taškou, a třeba několikrát, protože bezových květů není nikdy dost.
Černý bez použijeme k výrobě sezonních pochoutek – nabízíme recepty na ně, zkušenosti a triky. Bez, který nesníme hned, vydatně doplní naši domácí „zelenou lékárničku“ – bez bezu byla poloprázdná. Řekneme si proč.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak naložit s bezem? Pomůže Bezová kuchařka babičky Helgy
Před lípou smekni, před bezem klekni. To říká staré a pravdivé pořekadlo. Naši předci velmi dobře věděli, proč si bez vážit a měli mnoho receptů, kter…
Jak se černý bez stal naším nejlepším přítelem?
Od přírodní medicíny ve starověku k ochraně před čarodějnicemi
Když dnes procházíme kolem keře obsypaného temnými plody nebo jemnými bílými květy, vě…
Jak usmažit kosmatice z akátových květů
Kosmatice jsou smažená květenství černého bezu nebo akátu v těstíčku. Známější je užití černého bezu, ale akát je nadýchanější, jemnější a nemá bezovo…
Změna na zimní čas: proč nás každoroční posun hodin stále tak vyčerpává a jak se s tím vyrovnat
Každý rok se to opakuje. Někdy v říjnu nás čeká ta pověstná noc, kdy se ručičky hodin posunou zpět – tentokrát konkrétně v noci ze soboty 26. na neděl…
Jak pečovat o šedivé vlasy, aby byly krásné, lesklé a zdobily vás?
Šedivé vlasy už dávno nejsou znakem zanedbaného vzhledu nebo stáří. Právě naopak – v posledních letech se staly módním trendem, a to nejen u lidí, kte…