Jak upéct závin s ovocem | recept na ovocný závin
Jak upéct závin s ovocem | recept na vynikající ovocný závin. S nostalgií vzpomínám na „štrúdlové“ těsto mojí mamky. Zadělávala ho od oka a pamatuji se jen, že dávala do směsi ocet. Bylo to jednoduché těsto, které ihned rozvalovala – těsto nebylo tažené. Jak už to většinou bývá, na recept už se není koho zeptat. Ve snaze najít ten pravý sbírám recepty na záviny a mám uschováno mnoho různých předpisů. Naposledy jsem vyzkoušela tento, a i když to stále není on, musím uznat, že je vynikající. Těsta je hodně, vystačí na 6 kusů závinu. Většinou upeču polovinu hned a druhou část těsta schovám do mrazničky na později.

