Přejít k hlavnímu obsahu

Řeznické nástroje – bez kterého vybavení se dnes řezník neobejde?

Řeznické nástroje – bez kterého vybavení se dnes řezník neobejde?

Dnešní řeznictví jsou trochu jinačí než řeznictví dob minulých. Nerezová ocel, profesionální přístroje (ať již manuální či elektrické) a velký důraz na hygienu – to je společný jmenovatel všech, nebo alespoň většiny z nich.

Znáte řeznické potřeby, které proměňují neforemné kusy masa promění třeba v libovou panenku nebo lahodnou klobásu? Pojďme si představit některé z nich.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články

melounový koktejl
Jak na koktejly ke Dni dětí?
Mít pro děti připravené barevné dětské koktejly při jakékoli významné události je naprosto skvělé. Děti většinou jásají a s chutí se pustí do och…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.