Jak grilovat zeleninu | recept

Jak grilovat zeleninu? Grilovaná zelenina jako zdařilá delikatesa. Dopřejte si variaci úžasných chutí šťavnaté grilované zeleniny díky těmto radám od odborníka. Budeme grilovat rajčata, papriky, česnek, cibuli i cuketu. Rajčata ani papriku nekrájíme, přišli bychom o šťávu. Nakrájíme jen cuketu, česnek a cibuli překrojíme napůl. A jeden tip: cibuli pokládáme na gril neoloupanou. Zeleninu na grilování nesolíme a ani nepepříme. Rošt grilu na dřevěné uhlí potřeme vepřovou kůží nebo kůží ze slaniny. A můžeme zeleninu začít grilovat.