Jak připravit bramborový salát s jablky | recept
Recept na bramborový salát s jablky a doma vyrobené majonézy. V českých a slovenských domácnostech se bramborový salát připravuje podle starých rodinných zvyklostí. V některých kuchyních se do bramborového salátu přidávají také jablka, salát se jimi ozvláštní. Přesně takový bramborový salát si teď připravíme podle receptu ve videu. A protože domácí bramborový salát s jablky se neobejde bez dobré majonézy, snadno si ji vyrobíme. Zhlédněte video recept na bramborový salát s jablky krok za krokem. Doufáme, že se u vás doma podaří!
Co je potřeba
Suroviny na 4 porce bramborového salátu s jablky:
1000 g brambor
200 g šunky od kosti
200 g majonézy
100 g nakládaných okurek
100 g mrkve
50 ml oleje
40 g plnotučné hořčice
4 vejce
2 jablka
ocet, sůl a pepř dle chuti
Majonéza:
150 ml rostlinného oleje
2 vaječné žloutky
½ citrónu
Další zajímavé články
Diskuze k videu