Jak udělat čokoládové muffiny | recept
Čokoládové muffiny recept. Hledáte recept na ty nejlepší muffiny? A co takhle čokoládové muffiny podle tohoto videoreceptu? Jak na to? Do vhodné mísy vsypte mouku, cukr, kakao, sodu, prášek do pečiva, vanilkový cukr a nasucho směs dobře promíchejte. Do menší misky nalijte podmáslí, přidejte vejce, slunečnicový olej a promíchejte. Vzniklou tekutinu vmíchejte do suchých ingrediencí. Pokud by těsto bylo příliš řídké, tak zahusťete hladkou moukou, pokud naopak husté, přidejte podmáslí nebo mléko. Více ve videoreceptu. Dobrou chuť!
Co je potřeba
hladká mouka – 2 šálky
hnědý cukr – necelý šálek (1 cm pod okraj, pokud nemáme, dáme cukr krystal)
kakao – 1/2 šálku
jedlá soda – 1/2 lžičky (soda bicarbona)
kypřící prášek do pečiva- 2 lžičky
sůl – 1/2 lžičky
vanilkový cukr – 3 lžičky
zakysané podmáslí – 1 a 1/4 šálku
vejce – 1 kus
slunečnicový olej – 2 lžíce
čokoládové čočky – 100g (nebo nahrubo strouhanou či sekanou čokoládu)
papírové košíčky na muffiny- nebo silikonové formy
Diskuze k videu