Přejít k hlavnímu obsahu

Jak poznat některé ze žampionů | atlas hub

Žampiony jsou dobré a chutné houby, které se pěstují i uměle. Žampiony z volné přírody by měl sbírat jen zkušený houbař. Existuje zde nebezpečí záměny s některými faloidními bílými muchomůrkami. Z tohoto důvodu se nesmějí prodávat na trzích. Nesbíráme velmi mladé plodnice u nichž ještě nelze bezpečně rozeznat všechny typické znaky. Žampiony jsou výborné houby a ty z přírody jsou chuťově výraznější a lepší než pěstované. Představujeme čtyři z nich.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Nemůže. Zkuste porovnat s bedlou zardělou, roste někdy společně se žampiony, letos jsem jich nacházela na stejných místech hodně. Možná máte na zahradě tu.

Pavla (neověřeno) | St, 09/18/2019 - 20:56

Může mít žampion ze spodu bílé lupeny ? Máme jich plnou zahradu.

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.