Jak poznat opeňku měnlivou | atlas hub

V následujícím článku představujeme zbytečně opomíjenou houbu opěnku měnlivou, kterou lze nalézt brzy na jaře, kdy jiné druhy ještě nerostou. Její nález je vždy vydatný, houba roste na pařezech listnáčů ve velkém množství. Roste na stejných pařezech několik let po sobě, dokud hostitelský pařez nezlikviduje. Houbu se naučte znát, je výborná v kuchyni. Porovnávejte obrázky z několika zdrojů, čtěte popis a nechte si nález určit od zkušeného houbaře v mykologických poradnách (fungují i na internetu). Teprve až si budete stoprocentně jistí, zařaďte tuto výbornou houbičku do jídelníčku.