Jak připravit salát Caesar | recept

Jak připravit salát Caesar | recept. Recept na salát Ceasar má dnes neskutečně mnoho nejrůznějších verzí. Víte však, jak vypadal původní recept na Ceasar salát? Tento salát vznikl v roce 1924 v USA a to zcela náhodně. Když jednomu italskému kuchaři v den oslav Nezávislosti (4. 7.) došlo jídlo, které měl na ten den připravené, a tak se rychle snažil situaci zachránit tím, co mu tehdy v kuchyni zbylo. Záměrem kuchaře bylo, aby Caesar salát spojil dohromady typicky italskou kuchyň s tou americkou. Proto do salátu za americkou kuchyň dal slaninu a worchestrovou omáčku. Některé současné recepty na Caesar salát obsahují také hořčici, avokádo, rajčata, ančovičky, kuřecí maso, steak anebo dokonce mořské plody. Některé restaurace pak krutony nahrazují například tortillou. Já vám dnes přináším tu základní neobměněnou verzi na Caesar salát a doufám, že vám bude chutnat.