Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat rybízové víno | recept

Jak udělat rybízové víno | recept. Co s rybízem? Výborné je domácí rybízové víno. Recept na rybízové víno, které si vyrobíme sami doma. Výtečná chuť, snadná výroba.

Co je potřeba

1 l šťávy z dobře vyzrálého rybízu
1 l vody
300 g pískového cukru
vinné kvasinky

1

Rybízovou šťávu naředíme převařenou vodou, přidáme cukr, kvasinky a necháme kvasit 6 – 8 týdnů.

2

Pak víno stočíme, necháme několik dní stát a opět stočíme.

3

Postup opakujeme nejméně třikrát. Nakonec víno stočíme do láhví a uzavřeme je.

Rybíz pro výrobu vína sklízíme v největší zralosti. Chutné je i víno ze směsi červeného a černého rybízu v poměru 2:1.

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak naložit zelí tradičním způsobem
Jak naložit zelí tradičním způsobem | recept na tradiční nakládané kysané zelí. Kysané zelí se jako trvanlivý zdroj vitamínů a dalších cenných látek v…
Jak zpracovat úrodu dýně Hokkaidó
Dýně Hokkaidó patří mezi velmi oblíbené odrůdy dýně, neboť má jednak všestranné využití v kuchyni, ale také měkkou slupku, která se nemusí loupat…
Jak připravit pikantní džuveč
Jak připravit pikantní džuveč | recept na srbské rizoto. Džuveč je jídlo ze směsi rýže, zeleniny a také masa. Podle doložených historických pramenů má…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.