Jak udělat vepřovou kýtu protýkanou a konfitovanou | recept
Konfitovaná protýkaná vepřová kýta. Vepřovou kýtu někdy koupíme v tak pěkném špalíku, že si přímo "sama říká“ o to, aby byla upravena vcelku a pak nakrájena na plátky. Aby byla vepřová kýta dochucená, šťavnatější, ale také vzhledově zajímavější, upravíme ji protýkáním. Pro tepelné zpracování zvolíme technologii konfitování. Nabízíme recept na protýkanou konfitovanou vepřovou kýtu.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak udělat vepřové na šalvěji | recept na pečeni
Jak udělat vepřové na šalvěji | recept na pečeni. Recept na vepřové na šalvěji s čerstvými bylinkami a bramborami chutná nejlépe. Vyzkoušejte můj…
Jak připravit minutku z vepřového masa
Jak připravit minutku z vepřového masa | recept na minutku nebo grilované vepřové maso. Jestliže se rozhodnete maso podle následujícího receptu připra…
Jak připravit placičky z mletého masa s houbovou náplní
Jak připravit placičky z mletého masa s houbovou náplní | recept z mletého masa. Mleté maso je ideální pro začínající kuchaře. Lze zpracovat mnoha způ…
Jak upéct plněné šišky z mletého masa
Jak upéct plněné šišky z mletého masa | recept z mletého masa. Šišky z mletého masa si můžete připravit dvojím postupem a to podle toho, kolik máte zr…
Jak připravit rýnské roštěnky | hovězí maso s omáčkou
Jak připravit rýnské roštěnky | recept z hovězího masa (roštěnec nebo zadní hovězí) podle receptur teplých pokrmů. Rýnské roštěnky jsou plátky masa s…