Jak udělat volské oko | recept

Recept na volské oko. Nezapomeňte, že volské oko, neboli sázené vejce, pečeme vždy pod pokličkou. Využijeme pánev na volská oka, jestliže ale takovou pánev nemáte, zvládnete to i na té obyčejné. Pro přípravu volského oka důležité je, aby se vám žloutek nerozlil. Záleží na vaší chuti, jak si volské oko zpracujete - hotové volské oko může mít bílek ztuhlý a žloutek tekutý, jiní dávají přednost volskému oku, které má i žloutek ztuhlý. Zkuste tento recept. Dobrou chuť!