Jak oslavit Den pekingské kachny, který bude 18. ledna? Nejlepším kachním jídlem

Ať už Den pekingské kachny znáte, nebo o něm slyšíte zcela poprvé, vězte, že je s námi už od 14. století, kdy tato tradice vznikla. Slavíme jej 18. ledna a ti, kteří mají rádi „dny speciálních pokrmů“ si jej do kalendářů dávno zapsali. Letos vychází na sobotu, což je skvělá příležitost koupit si kachnu a připravit si ji tak, aby vám zaručeně chutnala. Anebo vyzkoušet jinou dobrotu, kterou ocení každý gurmán.