Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat kachnu na pomerančích | recept

Jak udělat kachnu na pomerančích | recept. Pečená kachna na pomerančích, to je výborná francouzská delikatesa. Postupujte podle pravého receptu na pečenou kachnu na pomerančích, pochutnejte si na výborném kachním masíčku s příchutí pomerančů. Pečená kachna - recept na pečenou kachnu na pomerančích a s jablky.

Co je potřeba

1 kachna
2 lžíce oleje
sůl
1 lžička tymiánu
4 pomeranče
2 jablka
2 bobkové listy
hrst zelené petržele
1 sklenice bílého přírodního vína
šťáva a strouhaná kůra z pomeranče

1

Kachnu potřeme olejem, osolíme a posypeme tymiánem.

2

Do kachny vložíme dílky jednoho pomeranče a obou jablek, bobkový list a nasekanou petrželku.

3

Naplněnou kachnu dáme do pekáče a kachnu pečeme dočervena ve vyhřáté troubě.

4

Když je kachna téměr měkká, podlijeme ji vínem.

5

Do šťávy při pečení kachny přidáme trochu pomerančové kůry a šťávy.

6

Pečenou kachnu rozporcujeme a obložíme nakrájenými kolečky pomeranče.

7

Kachnu na pomerančích podáváme s knedlíkem. Dobrou chuť!

Autor: KJersey
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat kuře à la bažant | recept
Kuře à la bažant, recept. Kuře připravené na způsob bažanta – kuře à la bažant – je tradiční recept. Proč se stále drží na špici kuřecích předpisů? Pr…
Obrázek není k dispozici
Jak na nadívanou pečenou kachnu | recept
Nadívaná pečená kachna recept. Nadívaná pečená kachna, to je jídlo, které si s radostí můžete jednou za čas určitě dopřát. A tady je na nadívanou peče…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.