Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit meruňky v hořké čokoládě a kokosu | recept na nepečené vánoční cukroví

24. Listopad 2020

Jak připravit meruňky v hořké čokoládě a kokosu | recept na nepečené vánoční cukroví. Ocenili byste změnu? Oddech? Od máslového těsta, oříšků, krémů a polev? Pak si oživte paletu nepečeného vánočního cukroví o tento rychlý recept. Ze sušených meruněk a hořké čokolády velice snadno připravíte právě tu změnu, po které toužíte. Sdílím s vámi recept na rychlé, jednoduché a chuťově vynikající nepečené vánoční cukroví.

Co je potřeba

  • 200 g sušených meruněk
  • 100–125 g kvalitní vysokoprocentní hořké čokolády (70 % a více)
  • 100 g čokolády na vaření
  • 100–120 g kokosu na obalení
1

Vysokoprocentní čokoládu a čokoládu na vaření rozpusťte ve vodní lázni.

2

Zatímco se čokoláda rozpouští, připravte si sušené meruňky a dále plech s kokosem. Plech či jakoukoliv podložku potáhněte potravinářskou folií a ve vrstvě posypte kokosem.

3

Jakmile je čokoláda tekutá, namáčejte v ní připravené sušené meruňky. Jednoduše je do čokolády vhoďte, promíchejte, aby byly celé obalené čokoládou.

4

Následně je za pomocí kuchyňských kleští (pinzety) vyndejte a položte do připraveného kokosu. Takto nechejte v chladu řádně zatuhnout.

5

Meruňky budou obaleny kokosem pouze z jedné strany, což při servírování vypadá úžasně.

Pokud budete chtít meruňky obalené pouze v čokoládě, dejte je zatuhnout na mřížku, aby se čokoláda nepřilepila na podložku.

Autor: Markéta
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.