Jak připravit opékaná marinovaná játra
Jak připravit opékaná marinovaná játra | recept z játry. Játra – dříve postrah školních jídelen, nyní často na špici gastronomie. A co by také ne, když typická úprava jater, v podobě velkých kusů zalitých hnědou omáčkou, je postupně vytlačována mnohem zajímavějšími a lákavějšími způsoby úprav a servírování. Tato opékaná marinovaná játra jsou toho důkazem. Sladkokyselá kořeněná marináda ovoněná čerstvou petrželkou udělá z opečených jater doslova pochoutku.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Další zajímavé články
Jak na ďábelskou směs z vepřových jater | recept
Jak na ďábelskou směs z vepřových jater | recept. Fantastická pochoutka k jejíž přípravě stačí jen pár surovin, zato výrazných a intenzivních. A…
Jak připravit asijská vepřová játra | recept
Jak připravit asijská vepřová játra | recept. Krátká tepelná úprava na dobře rozpáleném oleji játrům vyloženě sluší. Na povrchu jsou krásně opečená, p…
Jak připravit pikantní marinovaná játra z pánve | specialita pro labužníky
Jak připravit pikantní marinovaná játra z pánve | specialita pro labužníky. Neuvěřitelně jednoduchá labužnická specialita z předem naložených vep…
Jak připravit kuřecí játra ve smetanové omáčce | recept
Jak připravit kuřecí játra ve smetanové omáčce | recept. Jednoduchý, rychlý, ale především výtečný pokrm z jemných kuřecích jater, propojených sm…
Jak v troubě připravit pikantní vepřová játra s cibulí, česnekem a slaninou | recept
Jak v troubě připravit pikantní vepřová játra s cibulí, česnekem a slaninou | recept. Tato méně tradiční a zcela nenáročná příprava vepřových jater vá…