Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit pstruha pečeného v troubě | recept

24. Květen 2014

Pstruh pečený v troubě? Že příprava a pečení ryb jsou složité, patří mezi rozšířené mýty. Příprava pstruha s máslem a bylinkami je totiž mnohem jednodušší, než byste mysleli. Nejlepší je, když pstruhy kuchyňsky upravujeme pečením v troubě, protože se tolik nevysuší. Pokud ale nemáte jinou možnost, pstruha připravte na pánvi a na másle. Jak připravit pstruha pečeného v troubě? Nejprve rybu řádně omyjeme pod vlažnou tekoucí vodou a osušíme papírovým ubrouskem. Pak osolíme a naplníme aromatickými bylinami (zvolme tymián, šalvěj a petrželku; bylinky vyberte podle své chuti) a přidáme máslo. Pstruha umístíme na pečicí papír na plech, zakápneme olivovým olejem a pečeme v troubě při 200°C 15 minut. Pečeného pstruha podáváme s vařeným bramborem nebo zeleninovým salátem a pečivem. Chutná výborně! Dobrou chuť!

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak upéct pstruha v troubě | recept
Pečený pstruh | recept. Ryby by neměly v našem jídelníčku chybět. Jsou lehce stravitelné, obsahují zdraví prospěšné tuky a mají vysoký obsah bílkovin.…
Jak připravit thajské nudle s lososem
Thajské nudle s lososem představují velmi chutný a zdravý pokrm, který poslouží jako rychlý oběd či večeře. Níže uvedený recept snadno upravíte p…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.