Jak udělat polentu | recept
Jak udělat polentu | recept. Polenta k ochutnání z prosluněné Itálie. Co je vůbec polenta? Kukuřičná kaše polenta je zdravý pokrm bohatý na bílkoviny a vlákninu, také na vitamíny a minerály. Polenta se v Itálii, ale i např. v Chorvatsku, podává buďto samostatně nejčastěji s pikantním sýrem gorgonzola a kvalitním vínem, nebo slouží jako příloha k masu, salátu či zelenině. Zdánlivě obyčejná kukuřičná kaše je opravdu velice oblíbeným a vyhledávaným pokrmem. Jak se dělá polenta? Tady je jednoduchý základní recept na italskou polentu, se kterým přípravu kukuřičné kaše zvládnete jako by nic.



