Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat višňový tvarohový koláč | recept

27. Červen 2014

Tento tvarohový koláč s višněmi tvoří tři vrstvy: piškotový korpus, tvarohová náplň a na povrchu koláče jsou umístěné vypeckované višně. Čím přípravu višňového koláče podle receptu začít? Přichystáme si piškotový korpus z piškotů, másla a cukru a hmotou vyplníme dno a stěny kulaté koláčové formy. Do formy přilijeme tvarohovou náplň a pečeme v předehřáté troubě na 180°C 20 až 25 minut. Nakonec zpracujeme višně v kastrůlku, na tvarohovou náplň rovnoměrně rozložíme višně a je hotovo. Tvarohový višňový koláč můžeme po vychladnutí podávat. Dobrou chuť!

Co je potřeba

Na náplň do višňového koláče:
375 g plnotučný měkký tvaroh
125 g krupicového cukru
2 rozšlehaná vejce
1 sáček vanilkového cukru
1 lžíce nastrouhané citrónové kůry

Na piškotový korpus:
175 g nadrcených piškotů
90 g změklého másla
2 polévkové lžíce cukru krupice

Na povrch tvarohového koláče s višněmi:
1 lžíce maranty nebo kukuřičného škrobu
400 g vypeckovaných višní z kompotu a se šťávou
několik kapek vanilkové tresti či třešňového likéru

Autor: chorche
Hodnocení

Diskuze k videu

Další zajímavé články

Jak zpracovat a uchovat houby
Houby jsou zvláštním a voňavým darem přírody. Tento každoročně relativně krátkodobý dar lesa se lidstvo od pradávna snažilo uchovat tak, aby byl použi…
Jak postupovat při sterilování | rady
Jak postupovat při sterilování | rady. Chystáte se připravit ovocný kompot? Sterilované ovoce je vždy vítaným zpestřením v kuchyni. Tady je pár základ…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.