Jak usmažit křupavé bramboráky
Recept na bramboráky je snadný. Oloupané brambory najemno nastrouháme na struhadle. Pak nastrouhané brambory zbavíme přebytečné vody. Vložíme vejce, česnek, 200 gramů hladké mouky, špětku drceného kmínu a lžíci majoránky, dále pak pepř a sůl. Rozpálíme olej na pánci a můžeme se pustit do smažení bramboráků.