Přejít k hlavnímu obsahu

Jak ostřit nože a nůžky

Jak ostřit nože a nůžky

Jak ostřit nože a nůžky | návod. Bez ostrých nožů se nedá dělat několik věcí v rodině, a to hlavně vařit. Ostrý nůž potřebujeme na krájení chleba, masa, cibule a jistě můžeme pokračovat. Jenže kovové nože nejsou věčné, a tak se jejich ostří, ať již opotřebením nebo nevhodným použitím, otupí. Jejich broušení není tak složité, aby to nezvládl šikovný kuchař nebo kuchařinka.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Petr H. (neověřeno) | Út, 10/30/2018 - 01:39

Tak s tímto naprosto souhlasím. Ostré nože jsou prostě základ. Stejně důležité však je i to, aby zůstaly dlouho ostré bez broušení... Já mám například doma pár nožů pro průmyslové použití, které jsou stejně ostré už několik let!

Martin (neověřeno) | Po, 03/23/2020 - 17:51

Proto abych měl pořád ostrý nůž jsem si pořídil kvalitní nůž značky Dellinger z eshopu dellinger .cz. Nůž je z kvalitní damascénské oceli. Jádro je z japonské oceli vg10 a je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí. Opravdu dokáže projet kusem masa jako nic.

Další zajímavé články

Jak na úklid oken a žaluzií
Okna v domácnosti myjeme zpravidla několikrát do roka. Snad všichni je ale myjeme před Vánocemi a na jaře. Snad bychom bez čistých oken tyto krásné sv…
Jak na vánoční úklid | praktické rady
Jak na vánoční úklid | praktické rady
Příprava na Vánoce se neobejde bez vánočního úklidu, kterému většinou věnujeme větší péči. Všichni to známe, že během roku na některé práce prostě nez…
Jak si vybrat instalatéra v Praze
Jak si vybrat instalatéra v Praze
Jestliže se vám ucpe toaleta, protože do ní vaše milá ratolest hodí hračku, nebo potřebujete vyměnit bojler, kterým denně ohříváte vodu, budete zřejmě…
Jak vyčistit porcelán (keramiku) | rady
Jak vyčistit porcelán (keramiku) | rady
Jak vyčistit porcelán (keramiku) | rady. Dnes mít porcelánové nádobí či jako nápojovou soupravu není nic neobvyklého, ale v minulosti to bylo nejpřepy…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.